Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Общественное питание
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
--> Общественное питание
Рубрика
- Название:
- Общественное питание
Печать списка
Связанные описания:
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Питание и общество: Профессиональный кулинарный журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России
"Питание и общество", б.г.
ISBN отсутствует
Питание и общество: Профессиональный кулинарный журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России
"Питание и общество", б.г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Сборник рецептурных блюд и кулинарных изделий: для предприятий обществ. питания
Лада, 2006 г.
ISBN 5-948321-40-1
Сборник рецептурных блюд и кулинарных изделий: для предприятий обществ. питания
Лада, 2006 г.
ISBN 5-948321-40-1
Статья
Кашин, А. В.
Сетевые предприятия общественного питания и их конкурентоспособность
б.г.
ISBN отсутствует
Кашин, А. В.
Сетевые предприятия общественного питания и их конкурентоспособность
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Рождественская, Л. Н.
Система социального питания: управление, ориентированное на результат
б.г.
ISBN отсутствует
Рождественская, Л. Н.
Система социального питания: управление, ориентированное на результат
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Озеров, Т.
Системная триада как основа управления проектами на предприятиях общественного питания
б.г.
ISBN отсутствует
Озеров, Т.
Системная триада как основа управления проектами на предприятиях общественного питания
б.г.
ISBN отсутствует