Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник индексов УДК

К списку индексов УДК

664.6

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
Сортировать по: заглавиюдате издания
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Доступно
 1 из 1
Книга
Научная конференция по экономическим вопросам отрасли хлебопродуктов и комбикормовой промышленности. 1967. Москва
Труды Научной конференции по экономическим вопросам отрасли хлебопродуктов и комбикормовой промыш...
[б. и.], 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Немцова, З. С.
Опыт работы по внедрению комплексной системы управления качеством продукции в хлебопекарной промы...
Серия: Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Николаев, Б. А.
Определение водопоглотительной способности муки по структурно-механическим свойствам теста: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Новые данные о молочнокислых бактериях ржаных заквасок
[б. и.], 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Новое в печной технике: [сб. ст.]
[б. и.], 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Василевич, В.
Хлебопекарное дело: Практическое руководство для устройства хлебопекарен и наилучших способов печения черного и пеклеванного хлеба и ситного
М. П. Петрова, 1913 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОРК


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Новое в хлебопекарной и кондитерской промышленности: (по материалам XXIV науч. конф. КТИ ПП)
ГосИНТИ, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Никольский, М. И.
Влияние внедрения новой техники на фонды экономического стимулирования предприятий хлебопекарной ...: (обзор)
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Нормирование расхода топлива, тепловой и электрической энергии в хлебопекарной промышленности
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Малков, А. М.
Технология хлебопекарных и кормовых дрожжей: [учеб. пособие для технол. специальностей вузов пищевой промышленности]
Пищепромиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ильинская, Т. Н.
Дополнительные виды муки и улучшители, применяемые за рубежом в производстве хлебных, мучных, кон...
ЦИНТИ пищ. пром-сти, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ильинский, Н. А.
Производство сухарных изделий
Серия: Качество. Ассортимент
Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ильинский, Н. А.
Современные тесторазделочные машины и комплексно-механизированные поточные линии для производства...
Серия: Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ильинский, Н. А.
Техническая подготовка основного производства на хлебозаводе
ГосИНТИ, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ильинский, Н. А.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
Серия: Библиотека рабочего
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Мархель, П. С.
Поизводство пирожных и тортов
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Масленников, А. А.
Техника безопасности, охрана руда и организация рабочего места в хлебопекарных предприятиях потре...
Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203