Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник авторов

К списку авторов

Евдокимов, И. А.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Евдокимов, И. А.
Современное состояние и перспективы переработки молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Храмцов, А. Г.
Необходимость бактериальной санации молока-сырья
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Бабенышев, С. П.
Баромембранное разделение жидких полидисперсных систем: монография
Изд-во СевКавГТУ, 2007 г.
ISBN 5-929603-70-7
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Стратегия переработки молочной сыворотки в отечественных условиях
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Гришина, А. С.
Изучение реологических свойств кисломолочного напитка <Кремола>: [о исследовании ученых СевКавГТУ под рук. акад. А. Г. Храмцова]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Куликова, И. К.
Влияние лактитола на сквашивание и антигонистическую активность молочнокислых микроорганизмов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Володин, Д. Н.
Электродиализные установки для переработки молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Куликова, И. К.
Кисломолочный напиток смешанного брожения
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Анисимов, Г. С.
Инновационный продукт – молоко с повышенным содержанием мелатонина: [МКС, СевКавГТУ, АО «Элекстер» (Финляндия), организовано производство ночного молока на базе мегафермы ООО «СП «Чапаевский», през...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Использование ферментативного гидролиза в технологии низколактоз-ного мороженого: [опытная выработка низколактозного мороженого проведена на ОАО «Молочный комбинат «Ставропольский»]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Особенности создания импортоориентированной продукции для молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Мембранная технология в переработке молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Особенности производства молочных продуктов в стране восходящего солнца
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Евдокимов, И. А.
Производство молока и переработка сыворотки в стране древнейшей цивилизации – Индии
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Бабенышев, С. П.
Математическое прогнозирование баромембранного фракционирования и концентрирования молочных полид...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
3 из 3

Книга

Студенческая наука для развития информационного общества: материалы II Всерос. науч.-техн. конф., (Ставрополь, 13-15 апр. 2015)
Изд-во СКФУ, 2015 г.
ISBN 978-5-9296-0765-3
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Статья

Реализация стратегического партнерства молочного комбината "Ставропольский" и "Северо-Кавказского...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
3 из 3

Книга

Современные достижения биотехнологии. Глобальные вызовы и актуальные проблемы переработки и испол...: материалы VIII Международной науч.-практ. конф. (Ставрополь, 21-24 июня 2021 г.)
Бюро Новостей, 2021 г.
ISBN 978-5-6046681-1-5
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга

Применение мембранных методов в молочной промышленности
Бюро Новостей, 2022 г.
ISBN 978-5-6048583-7-0
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга

Технологии молочных продуктов с кристаллизацией лактозы и молочного жира: учеб. пособие
Бюро Новостей, 2024 г.
ISBN 978-5-6052994-0-0
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга

Пищевая биотехнология: учебное пособие, практикум
Изд-во СКФУ, 2023 г.
ISBN 978-5-6050679-3-1
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
"Современные достижения биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты", международная научная конференция (9 ; 2024 ; Ставрополь)
Материалы IX Международной научно-практической конференции "Современные достижения биотехнологии:...
Изд-во СКФУ, 2024 г.
ISBN 978-5-6051787-8-1
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку