Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник авторов

К списку авторов

Ковалев, Н. И.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 2 из 2
Книга
Ковалев, Н. И.
БЛЮДА РУССКОГО СТОЛА: ИСТОРИЯ И НАЗВ.
Лениздат, 1995 г.
ISBN 5-289-01718-6
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОУЧЗ


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Гришин, П. Д.
Технология приготовления пищи: [учеб. для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]
Экономика, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ковалев, Н. И.
Кухня народов России
Экономика, 1998 г.
ISBN 5-282-01741-5
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ковалев, Н. И.
РАССКАЗЫ О ТАЙНАХ ДОМАШНЕЙ КУХНИ
Химия, 1993 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ковалев, Н. И.
ТАЙНЫ КУЛИНАРИИ
Агропромиздат, Ленингр. отд-ние, 1991 г.
ISBN 5-10-001089-4
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ковалев, Н. И.
РАССКАЗЫ О РУССКОЙ КУХНЕ : О БЛЮДАХ, ИХ ИСТОРИИ, НАЗВАНИЯХ И ПОЛЬЗЕ, ИМИ ПРИНОСИМОЙ, А ТАКЖЕ ОБ У...
Исида, 1994 г.
ISBN 5-88482-001-1
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОРК


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Величко, Е. М.
Русская народная кухня
Колос, 1992 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Ковалев, Н. И.
Динамическое воздействие природного и техногенного характера на плотину чернореченского водохрани...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: учебник для технологических отделений техникумов
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203