Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 10.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник авторов

К списку авторов

Сычева, О. В.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Молоко: качество, состав, свойства

Доступно
3 из 3

Книга
Сычева, О. В.
Молоко: качество, состав, свойства: монография
АГРУС, 2004 г.
ISBN 5-9596000-6-4
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов

Доступно
3 из 3

Книга
Сычева, О. В.
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов: учеб. пособие
АГРУС, 2004 г.
ISBN 5-9596011-8-4
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов)

Доступно
3 из 3

Книга
Сычева, О. В.
Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов): метод. указания
АГРУС, 2004 г.
ISBN 5-9596011-5-X
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Технология первичной переработки продуктов животноводства

Доступно
6 из 6

Книга
Чернобай, Е. Н.
Технология первичной переработки продуктов животноводства: учеб.-метод. пособие
АГРУС, 2006 г.
ISBN 5-9596030-7-1
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК, ОУЧЗ

Заказать

На полку

Оценка качества и безопасности молока

Доступно
2 из 2

Книга
Сычева, О. В.
Оценка качества и безопасности молока: практ. пособие
АГРУС, 2007 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Контроль качества молока - сырья

Доступно
2 из 2

Книга
Трухачев, В. И.
Контроль качества молока - сырья: практикум

Серия: Приоритетные национальные проекты

АГРУС, 2008 г.
ISBN 978-5-9596-0490-5
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов

Доступно
2 из 2

Книга
Сычева, О. В.
Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов: практ. пособие
Колос, АГРУС, 2009 г.
ISBN 5-10-004003-3
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Перспективы использования цитрата натрия в деликатесных мясных продуктах

Статья

Перспективы использования цитрата натрия в деликатесных мясных продуктах
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Молочная продуктивность симменталов различных генотипов в условиях Ставропольского Края

Статья
Сычева, О. В.
Молочная продуктивность симменталов различных генотипов в условиях Ставропольского Края
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Особенности разработки и реализации компетентностно-ориентированных основных образовательных прог...

Книга (аналит. описание)
Сычева, О. В.
Особенности разработки и реализации компетентностно-ориентированных основных образовательных прог...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Основы рационального питания

Доступно
3 из 3

Книга
Омаров, Р. С.
Основы рационального питания: учеб. пособие
АГРУС, 2014 г.
ISBN 978-5-9596-0991-7
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Использование глобальной компьютерной сети Интернет в туристическом бизнесе : плюсы и минусы

Книга (аналит. описание)
Сычева, О. В.
Использование глобальной компьютерной сети Интернет в туристическом бизнесе : плюсы и минусы
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Международно-правовое сотрудничество в области трудовой миграции: от ЕврАзЭС к Евразийскому эконо...

Статья
Давлетгильдеев, Р. Ш.
Международно-правовое сотрудничество в области трудовой миграции: от ЕврАзЭС к Евразийскому эконо...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Дополнительное профессиональное образование и повышении квалификации для студентов в Ставропольск...

Статья
Лисова, О. М.
Дополнительное профессиональное образование и повышении квалификации для студентов в Ставропольск...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Рекомендации по созданию кластера по производству, переработке и реализации говядины и баранины в...

Доступно
6 из 6

Книга

Рекомендации по созданию кластера по производству, переработке и реализации говядины и баранины в...
АГРУС, 2016 г.
ISBN 978-5-9596-1268-9
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку

Ресурсы переработки говядины от убоя до готовой продукции в Ставропольском крае

Книга (аналит. описание)
Сычева, О. В.
Ресурсы переработки говядины от убоя до готовой продукции в Ставропольском крае
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Инновационные научно обоснованные технологии производства функциональных пищевых продуктов нового...

Доступно
4 из 4

Книга
Скрипкин, В. С.
Инновационные научно обоснованные технологии производства функциональных пищевых продуктов нового...: метод. рек.
АГРУС, 2018 г.
ISBN 978-5-9596-1500-0
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК, ОУЧЗ

Заказать

На полку

Немецкий язык как иностранный: к методическим вопросам обучения аудированию

Книга (аналит. описание)
Сычева, О. В.
Немецкий язык как иностранный: к методическим вопросам обучения аудированию
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Источники мотивации номенклатурных единиц цветообозначения (на примере автомобильных каталогов)

Книга (аналит. описание)
Юрченко, Д. В.
Источники мотивации номенклатурных единиц цветообозначения (на примере автомобильных каталогов)
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Сычева, О. В.
Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания: учеб. пособие

Серия: Высшее образование

Лань, 2021 г.
ISBN 978-5-8114-7090-7
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

От проростка до функционального продукта здорового питания: монография

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Лань, 2020 г.
ISBN 978-5-8114-3933-1
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ

Заказать

На полку

От проростка до функционального продукта здорового питания

Доступно
1 из 1

Книга

От проростка до функционального продукта здорового питания: монография

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-8114-3933-1
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ

Заказать

На полку

Продовольственная безопасность страны - путь к здоровому питанию

Доступно
3 из 3

Книга
Сычева, О. В.
Продовольственная безопасность страны - путь к здоровому питанию: монография
АГРУС, 2024 г.
ISBN 978-5-9596-1957-2
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОК

Заказать

На полку