Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник серий издательств

К списку серий

Для кадров массовых профессий

Издательства: Пищевая промышленность, М.

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
1 | 2 | вперед >>
ОСНОВЫ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА
Доступно
 1 из 1
Книга
Барабанщиков, Н. В.
ОСНОВЫ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА: ДЛЯ TEXH. УЧИЛИЩ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1159961-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
Доступно
 1 из 1
Книга
Гуляев, В. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ: УЧEБ. ДЛЯ ПOДГOTКИ И ПOBЫШEHИЯ KBAЛИФИKAЦИИ PAБOЧИX HA ПPOИЗBOДCTBE
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

ПЕРЕРАБОТКА ПЕРО-ПУХОВОГО СЫРЬЯ
Доступно
 2 из 2
Книга
Гаевой, Е.В.
ПЕРЕРАБОТКА ПЕРО-ПУХОВОГО СЫРЬЯ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПPOИЗB-BE
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

ПРОИЗВОДСТВО САХАРА-РАФИНАДА
Доступно
 2 из 2
Книга
ДЕМЧИНСКИЙ, Ф.А.
ПРОИЗВОДСТВО САХАРА-РАФИНАДА: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПPOИЗB-BE
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

ОБРАБОТКА КОЖЕВЕННОГО СЫРЬЯ, МЕХОВОЙ И ШУБНОЙ ОВЧИНЫ НА МЯСОКОМБИНАТАХ
Доступно
 2 из 2
Книга
Гаевой, Е.В.
ОБРАБОТКА КОЖЕВЕННОГО СЫРЬЯ, МЕХОВОЙ И ШУБНОЙ ОВЧИНЫ НА МЯСОКОМБИНАТАХ: УЧEБ. ДЛЯ ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПРOИЗBОДСТВЕ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНОПРЕПАРАТОВ
Доступно
 2 из 2
Книга
Гуров, В. А.
ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНОПРЕПАРАТОВ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOT. PAБОЧИХ HA ПPOИЗBOДCTBE
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

ОБОРУДОВАНИЕ ЛИКЕРО-ВОДОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Доступно
 1 из 1
Книга
ЖБАНКОВ, Б.В.
ОБОРУДОВАНИЕ ЛИКЕРО-ВОДОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOT. И ПOBЫШEHИЯ KBAЛИФИKAЦИИ PAБOЧИX HA ПP-BE
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Доступно
 2 из 2
Книга
Востоков, А. Х.
СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО: УЧEБ. ПOCO Б. ДЛЯ CPEД. ПTУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN 5-1075819-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ, ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВ А
Доступно
 1 из 1
Книга
Васильева, Е. В.
ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ, ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВ А: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПPOФ.-TEXH. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN 5-0958684-А


Заказать Заказать

На полку На полку

Сырье и материалы кондитерского производства
Доступно
 6 из 6
Книга
Герасимова, И. В.
Сырье и материалы кондитерского производства: [учеб. для сред. проф.-техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДНЫХ ВИН И СОКОВ
Доступно
 3 из 3
Книга
ЕМЕЛЬНОВ, В.Д.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДНЫХ ВИН И СОКОВ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1121767-А


Заказать Заказать

На полку На полку

УБОЙ СКОТА И РАЗДЕЛКА ТУШ
Доступно
 1 из 1
Книга
Грицай, Н. П.
УБОЙ СКОТА И РАЗДЕЛКА ТУШ: УЧEБ. ДЛЯ ПPOФ.-TEX H. УЧИЛИЩ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1171195-А


Заказать Заказать

На полку На полку

ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Доступно
 2 из 2
Книга
ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю.
ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПTУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Оборудование для производства карамели
Доступно
 1 из 1
Книга
Рабинкий, Е. М.
Оборудование для производства карамели: учеб. пособие для проф.-техн. училищ и подгот. рабочих на производстве
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Основы электротехники и электрооборудования холодильных установок и торгово-технологических машин...
Доступно
 1 из 1
Книга
Ямпольский, Е. Г.
Основы электротехники и электрооборудования холодильных установок и торгово-технологических машин...: учеб. пособие
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Практические занятия по электротехнике и электрооборудованию холодильных установок и торгово-техн...
Доступно
 1 из 1
Книга
Ямпольский, Е. Г.
Практические занятия по электротехнике и электрооборудованию холодильных установок и торгово-техн...: учеб. пособие
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Технология и оборудование мясоконсервного производства
Доступно
 3 из 3
Книга
Рогов, И. А.
Технология и оборудование мясоконсервного производства: [учеб. для техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Рафинация жиров
Доступно
 2 из 2
Книга
Товбин, Исаак Моисеевич
Рафинация жиров: учеб. для подготовительных рабочих на производстве
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах
Доступно
 2 из 2
Книга
Либерман, С. Г.
Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах: [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Производство мясных полуфабрикатов и пельменей
Доступно
 1 из 1
Книга
Ларюшкина, Екатерина Ивановна
Производство мясных полуфабрикатов и пельменей: [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Оборудование спиртового производства
Доступно
 2 из 2
Книга
Иванов, А. И.
Оборудование спиртового производства: [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Оборудование спиртового производства
Доступно
 2 из 2
Книга
Иванов, А. И.
Оборудование спиртового производства: [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Техника безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях
Доступно
 1 из 1
Книга
Шашилова, Л. Н.
Техника безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях: учеб. для ПТУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Технология ликеро-водочного производства
Доступно
 1 из 1
Книга
Славуцкая, Н. И.
Технология ликеро-водочного производства: [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Основы технологии коньяка
Доступно
 1 из 1
Книга
Сирбиладзе, Акакий Луарсабович
Основы технологии коньяка: для подготовки рабочих непосредственно на производстве
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Технология и оборудование пивоваренного производства
Доступно
 4 из 4
Книга
Чукмасова, М. А.
Технология и оборудование пивоваренного производства: [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Технохимический и бактериологический контроль, учет и отчетность на маслодельных и сыродельных за...
Доступно
 2 из 2
Книга
Шершнева, В. И.
Технохимический и бактериологический контроль, учет и отчетность на маслодельных и сыродельных за...: учеб. для ПТУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Оборудование для производства конфет и ириса
Доступно
 1 из 1
Книга
Сольц, Я. Б.
Оборудование для производства конфет и ириса
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Производство мучных кондитерских изделий
Доступно
 5 из 5
Книга
Токарев, Л. И.
Производство мучных кондитерских изделий: [учеб. для сред. проф.-техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Производство мучных кондитерских изделий
Доступно
 2 из 2
Книга
Токарев, Л. И.
Производство мучных кондитерских изделий: [учеб. для проф.-техн. училищ и подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2024  v.20.125