Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник серий издательств

К списку серий

Библиотека повара

Издательства: Госторгиздат

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 1 из 1
Книга
Ануфриев, В. М.
СОУСЫ, СПЕЦИИ
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Бикке, Р. П.
Оформление и отпуск блюд
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Ананьев, А. А.
Супы
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Грознов, С. Р.
Мясные блюда
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Григорьев, П. Я.
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Григорьев, П. Я.
Холодные блюда и закуски
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Маслов, Л. А.
Рыбные блюда
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Маслов, Л.
Рыбные блюда
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Абатуров, П. В.
Сладкие блюда. Напитки
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 5 из 5
Книга
Абатуров, Павел Васильевич
СЛАДКИЕ БЛЮДА. НАПИТКИ*
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN 5-0655904-А
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Полячек, Я. Г.
Санитария столовой
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ковалев, Н.
Овощные и крупяные блюда
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Маршак, М. С.
Диетическое питание
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Сидоров, В. А.
Первичная обработка и заготовка продуктов впрок
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Грознов, С. Р.
Мясные блюда
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Абатуров, П. В.
Сладкие блюда. Напитки
Серия: Библиотека повара
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
1
2
3
4
5


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203