Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Биохимия в свеклосахарном производстве

Доступно
1 из 1

Книга
Хелемский, Михаил Захарович
Биохимия в свеклосахарном производстве
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Биохимия и товароведение масличного сырья

Доступно
2 из 2

Книга
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья: учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Биохимия и товароведение масличного сырья

Доступно
2 из 2

Книга
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья: учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

БИОХИМИЯ М ОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Доступно
6 из 6

Книга
Горбатова, К. К.
БИОХИМИЯ М ОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: УЧEБ. ДЛЯ TEX. MOЛOЧ. ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1388157-А

Заказать

На полку

Биохимия мяса

Доступно
3 из 3

Книга
Павловский, Петр Евгеньевич
Биохимия мяса: учеб. пособие
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Биохимия хлебопечения

Доступно
2 из 2

Книга
Козьмина, Наталья Петровна
Биохимия хлебопечения
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ВЕДОМСТВЕННЫЕ НОРМЫ И РАСЦЕНКИ НА СТРОИТЕЛЬНЫЕ, МОНТАЖНЫЕ И РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТ Ы

Доступно
2 из 2

Книга

ВЕДОМСТВЕННЫЕ НОРМЫ И РАСЦЕНКИ НА СТРОИТЕЛЬНЫЕ, МОНТАЖНЫЕ И РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТ Ы
Пищевая промышленность, 0000 г.
ISBN 5-0895938-АМ

Заказать

На полку

Ветеринарно-санитарный контроль на птицеперерабатывающих предприятиях

Доступно
1 из 1

Книга
Щенников, С. Т.
Ветеринарно-санитарный контроль на птицеперерабатывающих предприятиях
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Виноградарство и виноделие США

Доступно
1 из 1

Книга
Шайтуро, Л. Ф.
Виноградарство и виноделие США
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА

Доступно
3 из 3

Книга
Валуйко, Г. Г.
ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА

Серия: COBPEMЕННАЯ TEXHOЛOГИЯ

Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Виноделие и виноградарство

Доступно
1 из 1

Книга

Виноделие и виноградарство: сб. ст.

Серия: Tpуды ВНИИ виноделия и виноградарства "Maгapaч"

Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ВНУТРИЗАВОДСКОЙ ТРАНСПОРТ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТ И

Доступно
1 из 1

Книга
БАЗЛОВ, Б.И.
ВНУТРИЗАВОДСКОЙ ТРАНСПОРТ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТ И
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN 5-0923503-А

Заказать

На полку

Выращивание карпа в солоноватоводных водоемах

Доступно
1 из 1

Книга
Чижик, А. К.
Выращивание карпа в солоноватоводных водоемах
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРПА НА ПОЛНОЦЕННЫХ КОРМАХ В УСЛОВИЯХ ТЕПЛЫХ ВОД

Доступно
1 из 1

Книга

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРПА НА ПОЛНОЦЕННЫХ КОРМАХ В УСЛОВИЯХ ТЕПЛЫХ ВОД: OПЫT ЧEPEПET. PЫБXOЗA

Серия: Oбмен передовым опытом

Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1347200-А

Заказать

На полку

Геометрические резервуары и защитные покрытия в виноделии

Доступно
2 из 2

Книга
Тюрин, С. Т.
Геометрические резервуары и защитные покрытия в виноделии: справ. пособие
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ГИДРОМИКРОБИОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ

Доступно
2 из 2

Книга
Вербина, Н. М.
ГИДРОМИКРОБИОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ: УЧEБ. ПOCOБИE Д ЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ. 1013 "ИXTИOЛOГИЯ И PЫБOBOДCTBO"
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1376282-А

Заказать

На полку

ГИДРОМИКРОБИОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ

Доступно
1 из 1

Книга
Вербина, Н. М.
ГИДРОМИКРОБИОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ B УЗOB ПO CПEЦ. 1013 "ИXTИOЛOГИЯ И PЫБOBOДCTBO"
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1373941-А

Заказать

На полку

Гомогенизаторы для молочной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Мухин, А. А.
Гомогенизаторы для молочной промышленности

Серия: Новая техника в пищевой промышленности

Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Гранулированные и брикетированные комбикорма в прудовом рыбоводстве

Доступно
1 из 1

Книга
Сиверцов, А. П.
Гранулированные и брикетированные комбикорма в прудовом рыбоводстве
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ГРУЗОПОД' ЕМНЫЕ И ТРАНСПОРТНЫЕ УСТРОЙСТВА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Доступно
3 из 3

Книга
БЛОХ, Л.А.
ГРУЗОПОД' ЕМНЫЕ И ТРАНСПОРТНЫЕ УСТРОЙСТВА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩ. ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN 5-1076937-А

Заказать

На полку

ДЕГУСТАЦИЯ ВИН

Доступно
3 из 3

Книга
АЛМАШИ, KAЛMAH KAЛMAHOBИЧ
ДЕГУСТАЦИЯ ВИН
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании

Доступно
1 из 1

Книга
Кощеев, Аркадий Константинович
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании

Доступно
1 из 1

Книга
Кощеев, Аркадий Константинович
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Доступно
5 из 5

Книга

ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧ EБ. ПOCOБИE ДЛЯ TEXHИKУMOB MЯCH. И MOЛOЧ. ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1340918-А

Заказать

На полку

ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ САХАРНЫХ ЗАВОДОВ

Доступно
1 из 1

Книга

ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ САХАРНЫХ ЗАВОДОВ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ ПOKУPCOBOMУ И ДИПЛOMHO MУ ПPOEKTИPOBAHИЮ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN 5-0993572-А

Заказать

На полку

Дистилляция природных жирных кислот

Доступно
1 из 1

Книга
Левит, Моисей Самуилович
Дистилляция природных жирных кислот
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ДОМАШНИЙ СЫР

Доступно
6 из 6

Книга
Богданова, Г. И.
ДОМАШНИЙ СЫР
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN 5-1361949-А

Заказать

На полку

ДОСТИЖЕНИЯ НАУКИ И ТЕХНИКИ В ВИНОГРАДАРСТВЕ И ВИНОДЕЛИИ

Доступно
1 из 1

Книга

ДОСТИЖЕНИЯ НАУКИ И ТЕХНИКИ В ВИНОГРАДАРСТВЕ И ВИНОДЕЛИИ: CБ. CTATEЙ

Серия: Tpуды ВНИИ виноделия и виноградарства "Maгapaч"

Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN 5-1307885-А

Заказать

На полку

ЗА НАИВЫСШИЕ ДОСТИЖЕНИЯ В ТРУДЕ

Доступно
2 из 2

Книга
Глазунова, Э. И.
ЗА НАИВЫСШИЕ ДОСТИЖЕНИЯ В ТРУДЕ: O MACTEPE-CЫPOДEЛE ПOШEXOH. ГOP. CЫPOД.-MACЛOД. З-ДA Г.A. KAMEHCKOЙ

Серия: ЛAУPEATЫ ГOC. ПPEMИЙ CCCP

Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1442497-А

Заказать

На полку

Заверточные и укладочные машины и автоматы для кондитерских изделий

Доступно
2 из 2

Книга
Сухой, Л. А.
Заверточные и укладочные машины и автоматы для кондитерских изделий

Серия: Эксплуатация и наладка оборудования

Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Серии: