Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Рестораны
----> Управление
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
--> Рестораны
----> Управление
Рубрика
- Название:
- Управление
Печать списка
Связанные описания:
Доступно
1 из 1
Книга
Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособие
ISBN 5-947351-04-8
Бондаренко, Г. А.
Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособие
Серия: Экономическое образование
Новое знание, 2006 г.ISBN 5-947351-04-8
Заказать 
На полку Доступно
2 из 2
Книга
Мтвралашвили, Г. И.
Прибыльный ресторан: с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим
Питер, 2011 г.
ISBN 978-5-49807-536-5
Мтвралашвили, Г. И.
Прибыльный ресторан: с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим
Питер, 2011 г.
ISBN 978-5-49807-536-5
Доступно
1 из 1
Книга
Затуливетров, А. Б.
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
ISBN 978-5-91180-160-1
Затуливетров, А. Б.
Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Серия: Начать и преуспеть
Питер, 2011 г.ISBN 978-5-91180-160-1
Доступно
1 из 1
Книга
Уокер, Джон. Р.
Управление гостеприимством. Вводный курс: учеб. для студ. вузов: пер. с англ.
ISBN 5-238-00990-9
Уокер, Джон. Р.
Управление гостеприимством. Вводный курс: учеб. для студ. вузов: пер. с англ.
Серия: Зарубежный учебник
Юнити-Дана, 2006 г.ISBN 5-238-00990-9