Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Либерман, С. Г. - Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах
Либерман, С. Г. - Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Либерман, С. Г.
Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах : [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Автор: Либерман, С. Г.
Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах : [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
637 Л55
1372036 ОСН 1373849 ОСН
Либерман, С. Г.
Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах : [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве] / С. Г. Либерман, Л. С. Пожариская, М. Л. Файвишевский. – Москва : Пищевая промышленность, 1980. – 198 с. : ил. – (Для кадров массовых профессий)
Библиогр.: с. 196 (7 назв.).
637
-- 1. Кровь с.-х. животных – ПРименение в пищевых производствах. 2. Мясные продукты – Производство.
637 Л55
1372036 ОСН 1373849 ОСН
Либерман, С. Г.
Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах : [учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве] / С. Г. Либерман, Л. С. Пожариская, М. Л. Файвишевский. – Москва : Пищевая промышленность, 1980. – 198 с. : ил. – (Для кадров массовых профессий)
Библиогр.: с. 196 (7 назв.).
637
-- 1. Кровь с.-х. животных – ПРименение в пищевых производствах. 2. Мясные продукты – Производство.