Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Махкамов, Г. М. - Узбекские лепешки. Технология и рецептура
Махкамов, Г. М. - Узбекские лепешки. Технология и рецептура
Книга
Автор: Махкамов, Г. М.
Узбекские лепешки. Технология и рецептура
Издательство: Изд-во Акад. наук УзССР, 1961 г.
ISBN отсутствует
Автор: Махкамов, Г. М.
Узбекские лепешки. Технология и рецептура
Издательство: Изд-во Акад. наук УзССР, 1961 г.
ISBN отсутствует
Книга
641 М36
575936 ОСН
Махкамов, Г. М.
Узбекские лепешки. Технология и рецептура / Г. М. Махкамов, А. И. Погосянц, С. Н. Свинкин.– Ташкент : Изд-во Акад. наук УзССР, 1961.– 70 с. : ил.
-- 1. Национальные блюда узбекские.
641 М36
575936 ОСН
Махкамов, Г. М.
Узбекские лепешки. Технология и рецептура / Г. М. Махкамов, А. И. Погосянц, С. Н. Свинкин.– Ташкент : Изд-во Акад. наук УзССР, 1961.– 70 с. : ил.
-- 1. Национальные блюда узбекские.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |