Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Махкамов, Г. М. - Узбекские лепешки. Технология и рецептура

Махкамов, Г. М. - Узбекские лепешки. Технология и рецептура

Доступно
1 из 1

Книга
Автор: Махкамов, Г. М.
Узбекские лепешки. Технология и рецептура
Издательство: Изд-во Акад. наук УзССР, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
641 М36

Махкамов, Г. М.
Узбекские лепешки. Технология и рецептура / Г. М. Махкамов, А. И. Погосянц, С. Н. Свинкин. – Ташкент : Изд-во Акад. наук УзССР, 1961. – 70 с., 11 л. ил. : ил.

641.1

Национальные блюда узбекские
общий = Хлеб и хлебобулочные изделия : Рецептура

575936 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 641 М36