Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сапронов, А. Р. - Общая технология сахара и сахаристых веществ
Сапронов, А. Р. - Общая технология сахара и сахаристых веществ
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Сапронов, А. Р.
Общая технология сахара и сахаристых веществ : учеб. для вузов
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Автор: Сапронов, А. Р.
Общая технология сахара и сахаристых веществ : учеб. для вузов
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.1 С19
1344082 ОСН 1344083 ОСН
Сапронов, А. Р.
Общая технология сахара и сахаристых веществ : учеб. для вузов / А. Р. Сапронов, А. И. Жушман, В. А. Лосева. – Москва : Пищевая промышленность, 1979. – 464 с. : ил.
664.1
-- 1. Сахарное производство – Учебники и пособия.
664.1 С19
1344082 ОСН 1344083 ОСН
Сапронов, А. Р.
Общая технология сахара и сахаристых веществ : учеб. для вузов / А. Р. Сапронов, А. И. Жушман, В. А. Лосева. – Москва : Пищевая промышленность, 1979. – 464 с. : ил.
664.1
-- 1. Сахарное производство – Учебники и пособия.