Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Попов, К. С. - Производство и применение растительных фосфатидов в пищевой промышленности
Попов, К. С. - Производство и применение растительных фосфатидов в пищевой промышленности
Книга
Автор: Попов, К. С.
Производство и применение растительных фосфатидов в пищевой промышленности
Серия: Новое в науке и технике пищевой промышленности
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Автор: Попов, К. С.
Производство и применение растительных фосфатидов в пищевой промышленности
Серия: Новое в науке и технике пищевой промышленности
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Книга
664 П58
465270 ОСН
Попов, К. С.
Производство и применение растительных фосфатидов в пищевой промышленности / К. С. Попов, Л. А. Грауэрман, Государственный научно-технический комитет Совета Министров РСФСР, Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации.– Москва : Пищепромиздат, 1958.– 43 с. : черт.; 22 см.– (Новое в науке и технике пищевой промышленности)
Библиография: с. 41-42 (26 назв.) . – На рус. яз.
-- 1. Фосфатиды. 2. Пищевые производства.
664 П58
465270 ОСН
Попов, К. С.
Производство и применение растительных фосфатидов в пищевой промышленности / К. С. Попов, Л. А. Грауэрман, Государственный научно-технический комитет Совета Министров РСФСР, Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации.– Москва : Пищепромиздат, 1958.– 43 с. : черт.; 22 см.– (Новое в науке и технике пищевой промышленности)
Библиография: с. 41-42 (26 назв.) . – На рус. яз.
-- 1. Фосфатиды. 2. Пищевые производства.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |