Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Смакуев, Дагир Рамазанович - Первичная переработка молока
Смакуев, Дагир Рамазанович - Первичная переработка молока
Книга
Автор: Смакуев, Дагир Рамазанович
Первичная переработка молока : учеб. пособие по дисциплине "Технология хранения и переработки продукции животноводства" для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (уровень бакалавриата)
Издательство: Илекса, 2020 г.
ISBN 978-5-89237-617-4
Автор: Смакуев, Дагир Рамазанович
Первичная переработка молока : учеб. пособие по дисциплине "Технология хранения и переработки продукции животноводства" для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (уровень бакалавриата)
Издательство: Илекса, 2020 г.
ISBN 978-5-89237-617-4
Заказать 
На полку
Книга
36.95 С50
2044389 ОСН 2044390 ОСН 2044391 ОК
Смакуев, Дагир Рамазанович.
Первичная переработка молока : учеб. пособие по дисциплине "Технология хранения и переработки продукции животноводства" для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (уровень бакалавриата) / Дагир Рамазанович Смакуев, Анатолий Фоадович Шевхужев, Наталья Юрьевна Степанова.– Москва : Илекса, 2020.– 170 с. : ил.
Библиография: с. 169 (10 названий)
ISBN 978-5-89237-617-4 : 170.00.
ББК 36.950.1я73
-- 1. Молоко – Первичная обработка – Учебники и учебные пособия. 2. Ставропольский край z – Местные издания.
36.95 С50
2044389 ОСН 2044390 ОСН 2044391 ОК
Смакуев, Дагир Рамазанович.
Первичная переработка молока : учеб. пособие по дисциплине "Технология хранения и переработки продукции животноводства" для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (уровень бакалавриата) / Дагир Рамазанович Смакуев, Анатолий Фоадович Шевхужев, Наталья Юрьевна Степанова.– Москва : Илекса, 2020.– 170 с. : ил.
Библиография: с. 169 (10 названий)
ISBN 978-5-89237-617-4 : 170.00.
ББК 36.950.1я73
-- 1. Молоко – Первичная обработка – Учебники и учебные пособия. 2. Ставропольский край z – Местные издания.