Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Организация и оборудование предприятий питания
Организация и оборудование предприятий питания
Книга
Автор:
Организация и оборудование предприятий питания : Из заруб. опыта
Издательство: Изд-во Центросоюза, 1957 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Организация и оборудование предприятий питания : Из заруб. опыта
Издательство: Изд-во Центросоюза, 1957 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 О-64
405999 ОСН
Организация и оборудование предприятий питания : Из заруб. опыта / редактор Р. А. Хохлова.– Москва : Изд-во Центросоюза, 1957.– 48 с. : ил.
641
-- 1. Общественное питание, предприятия – Организация и техника работы. 2. Общественное питание, предприятия – Оборудование.
641 О-64
405999 ОСН
Организация и оборудование предприятий питания : Из заруб. опыта / редактор Р. А. Хохлова.– Москва : Изд-во Центросоюза, 1957.– 48 с. : ил.
641
-- 1. Общественное питание, предприятия – Организация и техника работы. 2. Общественное питание, предприятия – Оборудование.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |