Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Щербаков, В. Г. - Биохимия и товароведение масличного сырья

Щербаков, В. Г. - Биохимия и товароведение масличного сырья

Доступно
2 из 2

Книга
Автор: Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья : учеб. для вузов
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
664.3 Щ61

Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья : учеб. для вузов / В. Г. Щербаков. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1979. – 336 с. : ил.

664.3

общий = Масличные растения : Биохимия : Учебники
общий = Масличные семена : Товароведение : Учебники

1340291 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.3 Щ61
1371041 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.3 Щ61