Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Островский, А. И. - Общая технология пищевых веществ
Островский, А. И. - Общая технология пищевых веществ
Книга
Автор: Островский, А. И.
Общая технология пищевых веществ : учеб. пособие для вузов
Издательство: Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
Автор: Островский, А. И.
Общая технология пищевых веществ : учеб. пособие для вузов
Издательство: Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664 О-77
515823 ОСН
Островский, А. И.
Общая технология пищевых веществ : учеб. пособие для вузов / А. И. Островский.– Москва : Пищепромиздат, 1959.– 647 с. : ил.
664
-- 1. Пищевые производства – Учебники и пособия.
664 О-77
515823 ОСН
Островский, А. И.
Общая технология пищевых веществ : учеб. пособие для вузов / А. И. Островский.– Москва : Пищепромиздат, 1959.– 647 с. : ил.
664
-- 1. Пищевые производства – Учебники и пособия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |