Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мерори, Дж. - Вкусовые вещества и пряности
Мерори, Дж. - Вкусовые вещества и пряности
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Мерори, Дж.
Вкусовые вещества и пряности : пер. с англ.
Издательство: Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
Автор: Мерори, Дж.
Вкусовые вещества и пряности : пер. с англ.
Издательство: Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.5 М52
689714 ОСН
Мерори, Дж.
Вкусовые вещества и пряности : пер. с англ. / Дж. Мерори; редактор А. Ф. Наместников. – Москва : Пищевая промышленность, 1964. – 336 с. : ил.
Библиогр.: с. 331-333.
664.5
-- 1. Вкусовые вещества. 2. Пряности.
664.5 М52
689714 ОСН
Мерори, Дж.
Вкусовые вещества и пряности : пер. с англ. / Дж. Мерори; редактор А. Ф. Наместников. – Москва : Пищевая промышленность, 1964. – 336 с. : ил.
Библиогр.: с. 331-333.
664.5
-- 1. Вкусовые вещества. 2. Пряности.