Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Чеботарев, О. Н. - Технология муки, крупы и комбикормов

Чеботарев, О. Н. - Технология муки, крупы и комбикормов

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Чеботарев, О. Н.
Технология муки, крупы и комбикормов : учеб. пособие
Серия: Технология пищевых производств
Издательство: МарТ, 2004 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.82 Ч-34
1923564 ОСН 1925782 ОУЧЗ

Чеботарев, О. Н.
Технология муки, крупы и комбикормов : учеб. пособие / О. Н. Чеботарев, А. Ю. Шаззо, Я. Ф. Мартыненко. – Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. – 688 с. : ил. – (Технология пищевых производств)
ISBN 5-461-00015-0 : 258.30.

ББК 36.822я7

-- 1. Пищевые производства – Технологии – Учебники и пособия.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203