Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пищевая химия
Пищевая химия
Книга
36 П36
1917616 ОСН
Пищевая химия : учеб. для вузов / ред. А. П. Нечаев.– 3-е изд., испр.– Санкт-Петербург : Гиорд, 2004.– 640 с.
ISBN 5-901065-71-9 : 390.00.
ББК 36-1я73
-- 1. Пищевые продукты – Химия – Учебники.
36 П36
1917616 ОСН
Пищевая химия : учеб. для вузов / ред. А. П. Нечаев.– 3-е изд., испр.– Санкт-Петербург : Гиорд, 2004.– 640 с.
ISBN 5-901065-71-9 : 390.00.
ББК 36-1я73
-- 1. Пищевые продукты – Химия – Учебники.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |