Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сычева, О. В. - Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов
Сычева, О. В. - Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов
Книга
Автор: Сычева, О. В.
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов : учеб. пособие
Издательство: АГРУС, 2004 г.
ISBN 5-9596011-8-4
Автор: Сычева, О. В.
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов : учеб. пособие
Издательство: АГРУС, 2004 г.
ISBN 5-9596011-8-4
Книга
65.9(2)42 С95
1919087 ОСН 1919088 ОСН 1919086 ОК
Сычева, О. В.
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов : учеб. пособие / О. В. Сычева.– Ставрополь : АГРУС, 2004.– 67 с.
ISBN 5-9596011-8-4 : 30.00.
ББК 65.9(2)421.51я73
-- 1. Молоко – Товароведение. 2. Молоко – Экспертиза.
65.9(2)42 С95
1919087 ОСН 1919088 ОСН 1919086 ОК
Сычева, О. В.
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов : учеб. пособие / О. В. Сычева.– Ставрополь : АГРУС, 2004.– 67 с.
ISBN 5-9596011-8-4 : 30.00.
ББК 65.9(2)421.51я73
-- 1. Молоко – Товароведение. 2. Молоко – Экспертиза.