Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сычева, О. В. - Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов)
Сычева, О. В. - Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов)
Книга
Автор: Сычева, О. В.
Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов) : метод. указания
Издательство: АГРУС, 2004 г.
ISBN 5-9596011-5-X
Автор: Сычева, О. В.
Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов) : метод. указания
Издательство: АГРУС, 2004 г.
ISBN 5-9596011-5-X
Заказать 
На полку
Книга
36.95 С95
1919156 ОСН 1919157 ОСН 1919155 ОК
Сычева, О. В.
Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов) : метод. указания / О. В. Сычева.– Ставрополь : АГРУС, 2004.– 40 с.
ISBN 5-9596011-5-X : 20.00.
ББК 36.95(2Р-4Ст)
ББК 36.92(2Р-4Ст)
-- 1. Молоко – Переработка. 2. Мясо – Переработка.
36.95 С95
1919156 ОСН 1919157 ОСН 1919155 ОК
Сычева, О. В.
Переработка молока и мяса в условиях малых перерабатывающих сельскохозяйственных предприятий (цехов) : метод. указания / О. В. Сычева.– Ставрополь : АГРУС, 2004.– 40 с.
ISBN 5-9596011-5-X : 20.00.
ББК 36.95(2Р-4Ст)
ББК 36.92(2Р-4Ст)
-- 1. Молоко – Переработка. 2. Мясо – Переработка.