Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технологии пищевых производств
Технологии пищевых производств
Книга
Автор:
Технологии пищевых производств : учеб. для вузов
Издательство: Колос, 2008 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технологии пищевых производств : учеб. для вузов
Издательство: Колос, 2008 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.81 Т38
1961528 ОСН
Технологии пищевых производств : учеб. для вузов / ред. А. П. Нечаев.– Москва : Колос, 2008.– 768 с. : ил.
ISBN 5-9532055-7-3 : 994.50.
ББК 36.81я73
-- 1. Пищевые производства – Технологии.
36.81 Т38
1961528 ОСН
Технологии пищевых производств : учеб. для вузов / ред. А. П. Нечаев.– Москва : Колос, 2008.– 768 с. : ил.
ISBN 5-9532055-7-3 : 994.50.
ББК 36.81я73
-- 1. Пищевые производства – Технологии.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |