Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Овчаренко, Т. П. - Анализ молока и молочных продуктов
Овчаренко, Т. П. - Анализ молока и молочных продуктов
Статья
Автор: Овчаренко, Т. П.
Молочная промышленность: Анализ молока и молочных продуктов : использование величины pH: [ст. Т. П. Овчаренко, Т. И. Герасюта, "Молочный комбинат Ставропольский"]
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Овчаренко, Т. П.
Молочная промышленность: Анализ молока и молочных продуктов : использование величины pH: [ст. Т. П. Овчаренко, Т. И. Герасюта, "Молочный комбинат Ставропольский"]
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Овчаренко, Т. П.
Анализ молока и молочных продуктов : использование величины pH: [ст. Т. П. Овчаренко, Т. И. Герасюта, "Молочный комбинат Ставропольский"] / Т. П. Овчаренко, Т. И. Герасюта // Молочная промышленность : Научно - технический и производственный журнал / гл. ред. Т. А. Кузнецова.– 2009.– N1.– С. 33-35, табл. - Библиогр. (6 назв.).
-- 1. Ставропольский край – Промышленность – Пищевая.
Овчаренко, Т. П.
Анализ молока и молочных продуктов : использование величины pH: [ст. Т. П. Овчаренко, Т. И. Герасюта, "Молочный комбинат Ставропольский"] / Т. П. Овчаренко, Т. И. Герасюта // Молочная промышленность : Научно - технический и производственный журнал / гл. ред. Т. А. Кузнецова.– 2009.– N1.– С. 33-35, табл. - Библиогр. (6 назв.).
-- 1. Ставропольский край – Промышленность – Пищевая.