Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология мяса и мясопродуктов
Технология мяса и мясопродуктов
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор:
Технология мяса и мясопродуктов : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Издательство: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология мяса и мясопродуктов : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Издательство: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.92 Т38
Технология мяса и мясопродуктов : учеб. для вузов / ред. И. А. Рогов. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 576 с. – (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).
ББК 36.92я73
общий = Мясное производство : Учебники и пособия
1682037 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.92 Т38
1682038 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 Т38
1682308 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 Т38
36.92 Т38
Технология мяса и мясопродуктов : учеб. для вузов / ред. И. А. Рогов. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 576 с. – (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).
ББК 36.92я73
общий = Мясное производство : Учебники и пособия
1682037 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.92 Т38
1682038 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 Т38
1682308 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 Т38