Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Фатов, М. Ф. - 1000 блюд ресторанной кухни
Фатов, М. Ф. - 1000 блюд ресторанной кухни
Книга
Автор: Фатов, М. Ф.
1000 блюд ресторанной кухни
Издательство: Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Фатов, М. Ф.
1000 блюд ресторанной кухни
Издательство: Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.99 Ф27
1597548 ОСН
Фатов, М. Ф.
1000 блюд ресторанной кухни / М. Ф. Фатов, В. В. Холодков.– Москва : Экономика, 1985.– 295 с. : ил.
ББК 36.99
-- 1. Кулинария – Рецептура.
36.99 Ф27
1597548 ОСН
Фатов, М. Ф.
1000 блюд ресторанной кухни / М. Ф. Фатов, В. В. Холодков.– Москва : Экономика, 1985.– 295 с. : ил.
ББК 36.99
-- 1. Кулинария – Рецептура.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |