Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Красуля, О. Н. - Оценка эффективности натуральных антиоксидантов при производстве мясных продуктов
Красуля, О. Н. - Оценка эффективности натуральных антиоксидантов при производстве мясных продуктов
Статья
Автор: Красуля, О. Н.
Мясная индустрия: Оценка эффективности натуральных антиоксидантов при производстве мясных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Красуля, О. Н.
Мясная индустрия: Оценка эффективности натуральных антиоксидантов при производстве мясных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Красуля, О. Н.
Оценка эффективности натуральных антиоксидантов при производстве мясных продуктов / О. Н. Красуля, А. В. Захаров // Мясная индустрия.– 2012.– № 9.– С. 60-63.
-- 1. Мясная промышленность.
Красуля, О. Н.
Оценка эффективности натуральных антиоксидантов при производстве мясных продуктов / О. Н. Красуля, А. В. Захаров // Мясная индустрия.– 2012.– № 9.– С. 60-63.
-- 1. Мясная промышленность.