Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шумилкина, М. Н. - Кондитер
Шумилкина, М. Н. - Кондитер
Книга
Автор: Шумилкина, М. Н.
Кондитер : практические работы
Серия: Начальное профессиональное образование
Издательство: Феникс, 2012 г.
ISBN 978-5-222-20082-7
Автор: Шумилкина, М. Н.
Кондитер : практические работы
Серия: Начальное профессиональное образование
Издательство: Феникс, 2012 г.
ISBN 978-5-222-20082-7
Книга
36.86 Ш96
2008549 ОУЧЗ
Шумилкина, М. Н.
Кондитер : практические работы / М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова.– Ростов-на-Дону : Феникс, 2012.– 190 с.– (Начальное профессиональное образование)
ISBN 978-5-222-20082-7 : 140.00.
ББК 36.86я72
-- 1. Кондитерское производство – Учебники и учебные пособия.
36.86 Ш96
2008549 ОУЧЗ
Шумилкина, М. Н.
Кондитер : практические работы / М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова.– Ростов-на-Дону : Феникс, 2012.– 190 с.– (Начальное профессиональное образование)
ISBN 978-5-222-20082-7 : 140.00.
ББК 36.86я72
-- 1. Кондитерское производство – Учебники и учебные пособия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |