Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ястребов, С. М. - Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов
Ястребов, С. М. - Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов
Издательство: Легкая и пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов
Издательство: Легкая и пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.8 Я85
Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов / С. М. Ястребов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 200 с.
664.8
общий = Консервное производство : Технико-экономические расчеты : Учебники
1426618 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.8 Я85
1429562 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.8 Я85
664.8 Я85
Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов / С. М. Ястребов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 200 с.
664.8
общий = Консервное производство : Технико-экономические расчеты : Учебники
1426618 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.8 Я85
1429562 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.8 Я85