Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Широков, Е. П. - Хранение и переработка плодов и овощей
Широков, Е. П. - Хранение и переработка плодов и овощей
Книга
Автор: Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Колос, 1982 г.
ISBN отсутствует
Автор: Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Колос, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
42.34 Ш64
1483220 ОСН
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей / Е. П. Широков, В. И. Полегаев.– 2-е изд., перераб. и доп.– Москва : Колос, 1982.– 320 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов) .
ББК 36.91я72
-- 1. Плодоовощное дело – Учебники и пособия.
42.34 Ш64
1483220 ОСН
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей / Е. П. Широков, В. И. Полегаев.– 2-е изд., перераб. и доп.– Москва : Колос, 1982.– 320 с. : ил.– (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов) .
ББК 36.91я72
-- 1. Плодоовощное дело – Учебники и пособия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |