Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Фрумкин, М. Л. - Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке
Фрумкин, М. Л. - Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке
Книга
Автор: Фрумкин, М. Л.
Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке
Серия: Новое в науке и технике пищевой промышленности
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Автор: Фрумкин, М. Л.
Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке
Серия: Новое в науке и технике пищевой промышленности
Издательство: Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.8 Ф93
465274 ОСН
Фрумкин, М. Л.
Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке / М. Л. Фрумкин, Л. П. Ковальская.– Москва : Пищепромиздат, 1958.– 30 с. : с черт.– (Новое в науке и технике пищевой промышленности) .
-- 1. Картофель – Сушка.
664.8 Ф93
465274 ОСН
Фрумкин, М. Л.
Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке / М. Л. Фрумкин, Л. П. Ковальская.– Москва : Пищепромиздат, 1958.– 30 с. : с черт.– (Новое в науке и технике пищевой промышленности) .
-- 1. Картофель – Сушка.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |