Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Пищевая промышленность
----> Пищевая промышленность

Рубрика

Название:
 
Пищевая промышленность  
Название:
 
Гигиена и санитария  
Название:
 
Экономика  
Название:
 
Консерванты  
Название:
 
Качество и безопасность  
Название:
 
Статистика  
Название:
 
Управление  
Название:
 
Химия  
Название:
 
Микробиология  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Инновации  
Название:
 
Оборудование  
Название:
 
Переработка плодов и овощей  
Название:
 
ВТО  
Название:
 
Продукты детского питания  
Название:
 
Консервы  
Название:
 
Модернизация  
Название:
 
Упаковка и тара  
Название:
 
Технологии  
Название:
 
Полуфабрикаты  
Название:
 
Инвестиционная деятельность  
Название:
 
Российская Федерация  
Название:
 
История  
Название:
 
Краснодарский край  
Название:
 
Основные расчеты  
Название:
 
Научные труды  
Название:
 
Тарифная сетка  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Статья
Шилов, Г. Ю.
Микробиологическое нормирование новых видов пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Хуттер, Р.
Мировой и российский рынок макаронных изделий
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Иванова, В. Н.
Модернизация отраслей пищевой промышленности в реализации программных мероприятий Технологической...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Серегин, С. Н.
Модернизация пищевой отрасли России: факторы, проблемы, перспективы
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Послухаева, Л.
Модернизация пищевой промышленности в решении проблем продовольственной безопасности России
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Киселева, Т. Ф.
Модификация ингредиентного состава пищевых продуктов для снижения гликемического индекса
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Шалаева, А. В.
Модифицированная полиэтиленовая пленка для хранения творожного продукта
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Матисон, В. А.
Модульная технология клиентно-ориентированного конструирования продуктов питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Васькина, В. А.
Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Московскому государственному университету прикладной биотехнологии-80 лет
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Щербаков, Н. А.
На страже интересов садоводов: [некоммерческая организация Союз "Садоводы Кубани" в Краснодарском крае образовалась 19 мая 2016 года]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Найди свой вкус с "Тереза Интер"!
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Жигулина, О. В.
Натуральные консерванты – это реальность?
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Шахнович, Л.
Натуральные токоферолы Рикэн - эффективная защита продуктов питания от воздействия процессов окис...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Петриченко, В. В.
Научные основы создания жировых глазурей с растительными биополимерами
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Гуринович, Г. В.
Новая технология чипсов из белого мяса птицы
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Лабунский, А.
Новое производственное оборудование и технологии для пищевой промышленности
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

О качестве и пищевом достоинстве окороков и бекона различного посола и копчения
Серия: Рефераты и обзоры по иностранной технической литературе / ВНИИ мясной промышленности
ВНИИ мясной пром-сти, 1957 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Блинов, М. В.
О необходимости реформирования алкогольного рынка
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

О пальмовом масле
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Добровольский, В. Ф.
О первых космических продуктах
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Мачихин, С. А.
О пищевых технологиях
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Исаев, В. А.
О профилактической направленности детского питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Блинов, М. В.
О снижении ставки акциза на алкогольную продукцию
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Агеева, Н. М.
Обеспечение качества и безопасности винодельческой продукции - важнейшая государственная задача
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Панжин, Д.
Обзор рынка макаронных изделий в России и в странах СНГ
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Коденцова, В. М.
Обогащение пищевых продуктов массового потребления витаминами и минеральными веществами как спосо...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Мартиросян, В. В.
Обогащение экструзионных продуктов инулином
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Оборудование для производства творога и творожных изделий
ЦИНТИПищепром, 1962 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Колосков, С. П.
Оборудование предприятий ферментной промышленности: учеб. для технических специальностей вузов пищевой пром.
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203