Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Пищевая промышленность
----> Пищевая промышленность

Рубрика

Название:
 
Пищевая промышленность  
Название:
 
Гигиена и санитария  
Название:
 
Экономика  
Название:
 
Консерванты  
Название:
 
Качество и безопасность  
Название:
 
Статистика  
Название:
 
Управление  
Название:
 
Химия  
Название:
 
Микробиология  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Инновации  
Название:
 
Оборудование  
Название:
 
Переработка плодов и овощей  
Название:
 
ВТО  
Название:
 
Продукты детского питания  
Название:
 
Консервы  
Название:
 
Модернизация  
Название:
 
Упаковка и тара  
Название:
 
Технологии  
Название:
 
Полуфабрикаты  
Название:
 
Инвестиционная деятельность  
Название:
 
Российская Федерация  
Название:
 
История  
Название:
 
Краснодарский край  
Название:
 
Основные расчеты  
Название:
 
Научные труды  
Название:
 
Тарифная сетка  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | вперед >>

Статья
Тертычная, Т. Н.
Растительное сырье в технологии комбинированных полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Коновалов, К. Л.
Растительные пищевые композиты полифункционального назначения
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Грибова, Н. А.
Расчет экономической эффективности внедрения технологии замороженной ягодной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Бессонов, В. В.
Регламентация применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средст...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Ресурсосберегающая технология дистиллята из вишневой муки
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Хуршудян, С. А.
Ресурсосберегающие технологии и инновационные задачи в производстве напитков
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Родюков, Г. Б.
Роль муниципальных образований в реализации государственной политики в области здорового питания ...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Серегин, С. Н.
Роль науки и инноваций в устойчивом развитии пищевой промышленности России
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Суглобов, А. Е.
Российская аграрная социальная политика:пути развития
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Пыльцов, В.
Российская пищевая промышленность: в ожидании роста
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Легонькова, О. А.
Российская Технологическая Платформа «Биоиндустрия и Биоресурсы»
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Тимофеев, Е.
Русские сосиски на любой вкус
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Кауфман, М.
Рынок пива как составная часть рынка алкогольной продукции в Российской Федерации
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Сборник работ совещания по вопросам новой техники в жировой промышленности
Серия: Труды/Краснодарский институт пищевой промышленности
Тип. КИПП, б.г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Руднев, В.
Сельскохозяйственные технические производства и их значение
Т-во Скоропечатни А. А. Левенсон, [1893] г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья

Сетки бывают разные: белые, бежевые, красные
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Еделев, Д. А.
Системное обеспечение безопасности и качества школьного питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Волохова, Т. П.
Системы менеджмента безопасности на пищевых предприятих: принципы, методология
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Кальницкая, О. И.
Снижение остаточного количества антибиотиков в мясе сельскохозяйственных животных и птицы
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Лаженцева, Л. Ю.
Снижение термоустойчивости споровых микроорганизмов в консервах из гидробионтов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Печеная, Л. Т.
Совершенствование механизмов корпоративного управления в пищевой промышленности РФ
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Тихомиров, С. А.
Совершенствование систем обеспечения безопасности продуктов питания
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Абрамова, И. М.
Совершенствование системы контроля безопасности и качества алкогольной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Щеглов, Н. Г.
Совершенствование технологии овощных закусочных консервов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Демидова, Т. И.
Совершенствование технологии сушки пектинсодержащего сырья
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Свистун, Н.
Современное решение: используйте каррагинан
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Петров, Д. Ю.
Современное состояние законодательной базы по регулированию пищевых ингредиентов в Р. Ф.
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Современные аспекты радиационной обработки пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Суханова, Е. В.
Современные методы мониторинга качества рыбной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Современные способы обеззараживания воды
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203