Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА - УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ - ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ - ИНДУСТРИАЛИЗАЦИЯ - УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ

Рубрика

Название:
 
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА - УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ - ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ - ИНДУСТРИАЛИЗАЦИЯ - УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 1 из 1
Книга
Беляев, М. И.
ИНДУСТРИАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Серия: Общественное питание
Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00632-4


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203