Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Пищевые продукты
----> Хранение
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
--> Пищевые продукты
----> Хранение
Рубрика
- Название:
- Хранение
- Название:
- Сборники
Печать списка
Связанные описания:
Заказать 
На полку Доступно
1 из 1
Книга
ВОПРОСЫ КАЧЕСТВА И ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: CБ. HAУЧ. TP.
Урал. ун-т : СИНХ, СИНХ, 1988 г.
ISBN отсутствует
ВОПРОСЫ КАЧЕСТВА И ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: CБ. HAУЧ. TP.
Урал. ун-т : СИНХ, СИНХ, 1988 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Замораживание и длительное хранение пищевых продуктов: ([Сборник статей и рефератов]) : (По материалам Всесоюз. конференции холодильщиков)
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
Замораживание и длительное хранение пищевых продуктов: ([Сборник статей и рефератов]) : (По материалам Всесоюз. конференции холодильщиков)
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Гуль, В. Е.
Полимеры сохраняют продукты
ISBN отсутствует
Гуль, В. Е.
Полимеры сохраняют продукты
Серия: Народный университет
Знание, 1985 г.ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Пути снижения потерь пищевых продуктов при хранении и совершенствовании технологии продуктов обще...: межвуз. сб. науч. тр.
[б. и.], 1982 г.
ISBN отсутствует
Пути снижения потерь пищевых продуктов при хранении и совершенствовании технологии продуктов обще...: межвуз. сб. науч. тр.
[б. и.], 1982 г.
ISBN отсутствует
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Книга
Сборник научных работ по товароведению и хранению пищевых продуктов: труды ин-та
ЗИСТ, 1966 г.
ISBN отсутствует
Сборник научных работ по товароведению и хранению пищевых продуктов: труды ин-та
ЗИСТ, 1966 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Секреты домашней кладовой Виноделие, заготовки из мяса, овощей и фруктов
Альфа, ЦСИ, 1991 г.
ISBN отсутствует
Секреты домашней кладовой Виноделие, заготовки из мяса, овощей и фруктов
Альфа, ЦСИ, 1991 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Совершенствование обработки и методов хранения пищевых продуктов: сб. науч. тр. (межвузовский)
Лист, 1986 г.
ISBN отсутствует
Совершенствование обработки и методов хранения пищевых продуктов: сб. науч. тр. (межвузовский)
Лист, 1986 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
ТЕХНОЛОГИЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: СБ. НАУЧ. ТР.
ВНИКТИхолодпром, 1986 г.
ISBN отсутствует
ТЕХНОЛОГИЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: СБ. НАУЧ. ТР.
ВНИКТИхолодпром, 1986 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов: межвуз. сб. науч. тр.
ЛТИ, 1978 г.
ISBN отсутствует
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов: межвуз. сб. науч. тр.
ЛТИ, 1978 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов: сб. науч. тр.
ЛТИ, 1974 г.
ISBN отсутствует
Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов: сб. науч. тр.
ЛТИ, 1974 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Ратушный, А. С.
Хранение сырья и полуфабрикатов в предприятиях общественного питания потребительской кооперации
Экономика, 1968 г.
ISBN отсутствует
Ратушный, А. С.
Хранение сырья и полуфабрикатов в предприятиях общественного питания потребительской кооперации
Экономика, 1968 г.
ISBN отсутствует