Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Пищевая промышленность
----> Микробиология

Рубрика

Название:
 
Микробиология  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Рахмонов, К. С.
Влияние субстрата питательной среды на состав популяций микроорганизмов в заквасках спонтанного б...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Шилов, Г. Ю.
Микробиологическое нормирование новых видов пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Рудометова, Н. В.
Получение натуральных пищевых ароматизаторов методами биотехнологии
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Храмцов, А. Г.
Применение дрожжей – продуцентов бета-галактозидаз для получения галактоолигосахаридов из лактозо...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203