Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Птицепродукты
----> Производство
------> Производство

Рубрика

Название:
 
Производство  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Ветеринарно-санитарный контроль  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Отходы  
Название:
 
Технохимический контроль  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Нормы выработки  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 2 из 2
Книга
Лебедев, И. К.
Ветеринарно-санитарная экспертиза при переработке птицы и кроликов: Опыт работы Пятигор. птицекомбината
Серия: Обмен передовым опытом
Лег. и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Хлебников, В. И.
Кулинарно-колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы
Серия: Качество. Ассортимент
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Наука и технических прогресс в мясной и птицеперерабатывающей промышленности: (материалы к III моск. конф. молодых специалистов)
[б. и.], 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Нормы обслуживания, нормы выработки и нормативы численности вспомогательных рабочих предприятий п...
[б. и.], 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Переработка отходов мясной и птицеперерабатывающей промышленности в СССР и за рубежом: обзор
ЭстНИИНТИ, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Третьяков, Н. П.
Переработка продуктов птицеводства
Серия: Учеб. и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений
Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Никитин, Б. И.
Переработка птицы и кроликов
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Никитин, Б. И.
Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов: [учеб. для сред. ПТУ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Лег. и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Гуслянников, В. В.
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА ПТИЦЫ И ЯЙЦЕПРОДУКТОВ
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Технология мясо- и птицепродуктов: [учеб. для техникумов мясной пром-сти]
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

Технология переработки продуктов птицеводства
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Колос, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Матрозова, С. И.
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности: [учеб. для техникумов мясной пром-сти]
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Матрозова, С. И.
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности: учебник для техникумов пищевой промышленности
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Усовершенствование технологии и перспективы развития птицеперерабатывающей промышленности: [сб. статей]
Серия: Труды / Центр науч.-исслед. ин-т птицеперерабатывающей пром-сти
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217