Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник индексов УДК

К списку индексов УДК

641

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Сортировать по: заглавию дате издания

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>

Снабжение холодной и горячей водой, канализация

Доступно
1 из 1

Книга

Раздел 3: Снабжение холодной и горячей водой, канализация
1957 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Санитарно-техническое оборудование предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Сенатов, И. Г.
Санитарно-техническое оборудование предприятий общественного питания: Отопление, вентиляция, снабжение холодной и горячей водой, канализация, учеб. пособие для вузов
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Гигиена питания

Доступно
1 из 1

Книга
Сергеева, З. В.
Гигиена питания
Пензенское книжное издательство, 1957 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Электрическое оборудование предприятий общественного питания

Доступно
2 из 2

Книга
Чукаев, Д. С.
Электрическое оборудование предприятий общественного питания
Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тьльки

Доступно
1 из 1

Книга
Трофимова, В. И.
150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тьльки
Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Управление качеством продукции в общественном питании

Доступно
1 из 1

Книга
Шелегеда, Б. Г.
Управление качеством продукции в общественном питании
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Развитие общественного питания в одиннадцатой пятилетке : (Опыт РСФСР)

Доступно
1 из 1

Книга
Шиманский, В. П.
Развитие общественного питания в одиннадцатой пятилетке : (Опыт РСФСР)

Серия: Новое в жизни, науке, технике. Серия "Торговля и бытовое обслуживание"

Знание, 1983 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Электрооборудование и основы автоматизации производства предприятий общественного питания и торговли

Доступно
3 из 3

Книга
Советов, К. В.
Электрооборудование и основы автоматизации производства предприятий общественного питания и торговли: учеб. пособие
Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Проектирование предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Хренов, В. И.
Проектирование предприятий общественного питания
Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Гигиена и санитария предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Соломатина, К. З.
Гигиена и санитария предприятий общественного питания: учеб. пособие для ПТУ
Экономика, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Санитарный минимум для работников общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания
Здоров'я, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами

Доступно
1 из 1

Книга
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум для работников общественного питания и торговли пищевыми продуктами: (в вопросах и ответах)
Здоров'я, 1966 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Санитарный минимум работников пищевых предприятий

Доступно
1 из 1

Книга
Шмаль, Д. Д.
Санитарный минимум работников пищевых предприятий: (в вопросах и ответах)
Госмедиздат УССР, 1952 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Финансы общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Ходорова, З. С.
Финансы общественного питания: лекция по курсу "Экономика обществ. питания"
МИНХ, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Хозяйственная реформа и вопросы эффективности общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга

Хозяйственная реформа и вопросы эффективности общественного питания: сб. ст.

Серия: Труды / Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова

МИНХ, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Хлеб в нашем доме

Доступно
3 из 3

Книга

Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба

Серия:

Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Хлеб в нашем доме

Доступно
3 из 3

Книга

Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Вопросы расчета электротепловых аппаратов предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Фатыхов, Д. Ф.
Вопросы расчета электротепловых аппаратов предприятий общественного питания: учеб. пособие для заоч. фак.
[б. и.], 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Социально-экономические проблемы общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Фейзуллаев, Исмаил Али оглы
Социально-экономические проблемы общественного питания
Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Общественное питание на промышленных предприятиях

Доступно
1 из 1

Книга
Федорова, А. А.
Общественное питание на промышленных предприятиях
Экономика, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку