Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
664.6
Сортировать по: заглавиюдате издания
Доступно
1 из 1
Книга
Новые сорта хлеба повышенной биологической ценности и диетического назначения: (науч.-техн. информ.)
[б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Новые сорта хлеба повышенной биологической ценности и диетического назначения: (науч.-техн. информ.)
[б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать 
На полку Доступно
1 из 1
Книга
Щербатенко, В. В.
Сравнительная оценка способов непрерывного приготовления пшеничного теста
[б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Щербатенко, В. В.
Сравнительная оценка способов непрерывного приготовления пшеничного теста
[б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих: Хлебопекарная пром-сть
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих: Хлебопекарная пром-сть
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Татур, Л. А.
Организация технологического процесса на пекарне
Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Татур, Л. А.
Организация технологического процесса на пекарне
Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
Теплов, А. Ф.
Охрана труда на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях
Колос, 1984 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Теплов, А. Ф.
Охрана труда на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях
Колос, 1984 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Теслер, Л. А.
Ремонт оборудования хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий
Колос, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Теслер, Л. А.
Ремонт оборудования хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий
Колос, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Ускоренные способы приготовления сдобных изделий: (обзор)
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ускоренные способы приготовления сдобных изделий: (обзор)
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного и дрожжевого производства: [сб. статей]
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного и дрожжевого производства: [сб. статей]
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного и дрожжевого производства: [сборник статей]
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного и дрожжевого производства: [сборник статей]
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Типовые проекты организации рабочих мест в макаронной промышленности: утверждено М-вом пищевой промышленности СССР 26.06.75
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Типовые проекты организации рабочих мест в макаронной промышленности: утверждено М-вом пищевой промышленности СССР 26.06.75
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Типовые проекты организации рабочих мест на предприятиях хлебопекарной промышленности при выработ...: Утв. Главхлебом 17/VI 1974 г.
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Типовые проекты организации рабочих мест на предприятиях хлебопекарной промышленности при выработ...: Утв. Главхлебом 17/VI 1974 г.
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Типовые проекты организации рабочих мест на предприятиях хлебопекарной промышленности: Утв. 5/IV 1972 г.
Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Типовые проекты организации рабочих мест на предприятиях хлебопекарной промышленности: Утв. 5/IV 1972 г.
Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Типовые решения по организации труда на хлебозаводах мощностью 9,4 ; 17,8 и 26,2 т хлеба в сутки
Экономика, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Типовые решения по организации труда на хлебозаводах мощностью 9,4 ; 17,8 и 26,2 т хлеба в сутки
Экономика, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Торты и пирожные с кремом на масле поточного производства: сб. рецептур
ЦИНТИ пищ. пром-сти, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Торты и пирожные с кремом на масле поточного производства: сб. рецептур
ЦИНТИ пищ. пром-сти, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Ценник № 81 для переоценки специализированного оборудования хлебопекарной, макаронной и кондитерс...
Колос, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ценник № 81 для переоценки специализированного оборудования хлебопекарной, макаронной и кондитерс...
Колос, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Эльпинер, З. Г.
Бухгалтерский учет в хлебопекарных предприятиях потребительской кооперации
Экономика, 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Эльпинер, З. Г.
Бухгалтерский учет в хлебопекарных предприятиях потребительской кооперации
Экономика, 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Чижова, К. Н.
Влияние поваренной соли на состояние белка клейковины в жидких полуфабрикатах: обзор
ЦНИИТЭИ пищепром, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Чижова, К. Н.
Влияние поваренной соли на состояние белка клейковины в жидких полуфабрикатах: обзор
ЦНИИТЭИ пищепром, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Левина, А. С.
Из чего складывается себестоимость продукции
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Левина, А. С.
Из чего складывается себестоимость продукции
Серия: Экономические знания рабочим
Пищевая промышленность, 1975 г.ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Назаров, Н. Н.
Интенсификация процессов сушки макаронных изделий: (обзор)
ЦНИИТЭИ пищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Назаров, Н. Н.
Интенсификация процессов сушки макаронных изделий: (обзор)
ЦНИИТЭИ пищепром, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Опыт предприятий хлебопекарной промышленности: сборник статей
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Опыт предприятий хлебопекарной промышленности: сборник статей
Серия: Обмен передовым опытом
Пищепромиздат, 1959 г.ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН