Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 10.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник индексов УДК

К списку индексов УДК

664.6

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Сортировать по: заглавию дате издания

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | вперед >>

Хлебопекарные дрожжи

Доступно
3 из 3

Книга
Семихатова, Н. М.
Хлебопекарные дрожжи

Серия: Современная технология

Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности

Доступно
3 из 3

Книга
Шифман, З. Б.
Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Эксплуатация поточных линий производства макаронных изделий

Доступно
1 из 1

Книга
Шишлов, В. Д.
Эксплуатация поточных линий производства макаронных изделий: (рационализатор. предложения, внедр. на кашир. макарон. ф-ке "Ударница")
ЦИНТИПищепром, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Цвет пшеничной муки и хлеба

Доступно
1 из 1

Книга
Шкваркина, Т. И.
Цвет пшеничной муки и хлеба: (науч.-техн. информ.)
[б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Автоматизация технологических процессов и контрольно-измерительные приборы в хлебопекарной промыш...

Доступно
1 из 1

Книга
Солошенко, М. М.
Автоматизация технологических процессов и контрольно-измерительные приборы в хлебопекарной промыш...
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Автоматические системы контроля и управления некоторыми технологическими параметрами хлебопекарно...

Доступно
1 из 1

Книга
Солошенко, М. М.
Автоматические системы контроля и управления некоторыми технологическими параметрами хлебопекарно...: обзор
ЦНИИТЭИ пищепром, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Оборудование для производства конфет, ириса и халвы

Доступно
1 из 1

Книга
Сольц, Я. Б.
Оборудование для производства конфет, ириса и халвы

Серия: Библиотека рабочего

Пищепромиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Оборудование для производства конфет и ириса

Доступно
1 из 1

Книга
Сольц, Я. Б.
Оборудование для производства конфет и ириса

Серия: Для кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Хлеб в нашем доме

Доступно
3 из 3

Книга

Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Хлебопекарная промышленность. Механизация хлебопекарных предприятий

Доступно
1 из 1

Книга

Хлебопекарная промышленность. Механизация хлебопекарных предприятий: [рефераты и переводы из иностр. журн.]

Серия: Пищевая промышленность за рубежом

Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Хлебопекарная промышленность

Доступно
1 из 1

Книга

Хлебопекарная промышленность

Серия: Обмен передовым опытом

Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий

Доступно
1 из 1

Книга

Справочник для работников лабораторий хлебопекарных предприятий
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Справочник для работников хлебопекарной промышленности потребительской кооперации

Доступно
1 из 1

Книга

Справочник для работников хлебопекарной промышленности потребительской кооперации
Экономика, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности

Доступно
2 из 2

Книга

Ч. 2: Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности
1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Сырье и технология кондитерского производства

Доступно
2 из 2

Книга

Ч. 1: Сырье и технология кондитерского производства
1966 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Указания по составлению промфинплана предприятиями хлебопекарной промышленности Наркомпищепрома СССР

Доступно
1 из 1

Книга

Указания по составлению промфинплана предприятиями хлебопекарной промышленности Наркомпищепрома СССР
Пищепромиздат, 1944 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Использование газа на предприятиях хлебопекарной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Шур, И. А.
Использование газа на предприятиях хлебопекарной промышленности

Серия: Библиотека мастера газового хозяйства

Недра, Ленингр. отд-ние, 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Пластические массы и их применение в хлебопекарной и дрожжевой промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Ткачев, Н. И.
Пластические массы и их применение в хлебопекарной и дрожжевой промышленности
Пищепромиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Ткачев, Н. И.
Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технология приготовления кондитерских изделий в предприятиях общественного питания потребительско...

Доступно
1 из 1

Книга
Цоня, А. Т.
Технология приготовления кондитерских изделий в предприятиях общественного питания потребительско...
Экономика, 1966 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку