Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы:
9.00–20.00
Контактная информация:
8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Поиск одной строкой
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
ГРЮНЕР, В.С.
Сортировать по:
заглавию
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
1 из 1
Книга
ГРЮНЕР, В.С.
ПРИМЕНЕНИЕ АНТИОКИСЛИТЕЛЕЙ В КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ
Серия:
ЦEHTP. ИH -T HAУЧ.-TEXH. ИHФOPMAЦИИ ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ / TEXH. ИHФOPMAЦИЯ
[б. и.], 1961 г.
ISBN 5-0591048-А
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
ГРЮНЕР, В.С.
ТОВАРОВЕДЕНИЕ КРАХМАЛА, САХАРА И КОНДИТЕРСКИХ ТОВАРОВ: УЧEБ. ДЛЯ TOBAPOBEДHЫX ФAK. TOPГ. BУЗOB
Экономика, 1971 г.
ISBN 5-0984466-А
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать
На полку