Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы:
9.00–20.00
Контактная информация:
8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Поиск одной строкой
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Бренц, М. Я.
Сортировать по:
заглавию
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
3 из 3
Книга
Бренц, М. Я.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, П ОЛЕЗНЫЕ ВСЕМ
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN 5-1444979-А
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Бренц, М. Я.
Технология приготовления диетических блюд: учеб. пособие для техн.
Серия:
Oбщественное питание
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00271-X
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать
На полку
Доступно
2 из 2
Книга
Бренц, М. Я.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИ Я ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД: УЧEБ.ПOCOБИE ДЛЯ TEXHOЛ. OTД. TEXHИKУMOB COB. TOPГOBЛИ И OБЩ. ПИTAHИЯ
Экономика, 1978 г.
ISBN 5-1308192-А
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать
На полку