Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник серий издательств

К списку серий

Качество, ассортимент

Издательства: Пищевая промышленность, М.

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 3 из 3
Книга
Богданова, Г. И.
НОВЫЕ И УЛУЧШЕННОГО КАЧЕСТВА ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Серия: Качество, ассортимент
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Степанович, Зоя Захаровна
Сливочный крем
Серия: Качество, ассортимент
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Лемаринье, Константин Петрович
Применение асептического консервирования для повышения качества полуфабрикатов
Серия: Качество, ассортимент
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Фельдман, А. Л.
Факторы повышения качества свежих и консервированных плодов и овощей
Серия: Качество, ассортимент
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Никитин, Б. П.
Повышение качества рыбных продуктов
Серия: Качество, ассортимент
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Николаев, А. М.
Технология мягких сыров
Серия: Качество, ассортимент
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203