Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | вперед >>

Доступно
 5 из 5
Книга
Яспер, В.
Консервирование мяса холодом: пер. с нем.
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пархомовская, Анна Давыдовна
Тара из жести электролитического лужения
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: для технол. специальностей вузов пищ. пром-сти
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопечения: для технол. специальностей высш. учеб. заведений пищ. пром-сти
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Патин, Станислав Александрович
Влияние загрязнения на биологические ресурсы и продуктивность Мирового океана
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Паткуль, Галина Михайловна
Непрерывное молочнокислое брожение в производстве кисломолочных продуктов
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Патратий, Антонида Петровна
Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Ястребов, С. М.
Словарь-справочник мастера консервного завода
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Ястребов, С. М.
Справочник мастера консервного производства
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Ястребов, С. М.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рабинер, Н. Я.
Механизация производства консервов
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рабинкий, Е. М.
Оборудование для производства карамели: учеб. пособие для проф.-техн. училищ и подгот. рабочих на производстве
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пыхов, В. Г.
Экономика, организация и планирование спиртового производства
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рабинович, Б. Д.
Ремонт оборудования спиртовых заводов
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Рабинович, И. Л.
Непрерывно действующие тестоприготовительные агрегаты ХТР
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Пелеев, Александр Иванович
Гидравлические приводы в технологическом оборудовании предприятий мясной промышленности
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пелеев, Александр Иванович
Оборудование для съемки и обработки шкур на мясокомбинатах
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Пелеев, Александр Иванович
Тепловое оборудование колбасного производства
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Нет экз.
Книга
Пелеев, Александр Иванович
Тепловое оборудование колбасного производства: обзор
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Пелеев, Александр Иванович
Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности: учеб. для специальностей мясной и молочной пром-сти вузов
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Эфендиев, О. Ф.
Электроочистка жидкостей в пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Перельман, Г. М.
Лабораторные работы по холодильным установкам: учеб. пособие для холодил. и мех. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговли
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Перельмутер, Яков Иосифович
Повышение эксплуатационных свойств бутыломоечных машин
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Размещение пищевой промышленности СССР
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Переработка мелассы на спирт и другие продукты
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Передовой опыт в охране и воспроизводстве рыбных запасов: сб. ст.
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Сабанский, М. С.
Опыт работы передовых предприятий сахарной индустрии Кубани
Серия: Обмен передовым опытом
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Разработка технологии и использование растворимых молочно-белковых концентратов
Серия: Труды / ВНИИ молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Разуваев, Н. И.
Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ямпольский, Е. Г.
Основы электротехники и электрооборудования холодильных установок и торгово-технологических машин...: учеб. пособие
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
  • Для кадров массовых профессий
  • Труды / ВНИИ молочной промышленности
  • ЭКСПЛУАТАЦИЯ И НАЛАДКА ОБОРУДОВАНИЯ
  • Качество, ассортимент
  • Новая техника в пищевой пром-ти
  • Современная технология
  • ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • ТРУДЫ ВСЕСОЮЗ. Н.-И. ИН-ТА ПРУДОВОГО РЫБНОГО ХОЗ-ВА ТС N 24
  • НОВАЯ ТЕХНИКА В ПИЩ. ПРОМ-СТИ
  • ТРУДЫ ВСЕСОЮЗ. Н.-И. ИН-ТА ВИНОДЕЛИЯ И ВИНОГРАДАРСТВА "МАГАРАЧ" ТС N 14
  • ЗС ОБМЕН ПЕРЕДОВЫМ ОПЫТОМ
  • Всесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
  • МУРМАН. ОБЛ. НАУЧ.-ТЕХН. О-ВО ПИЩЕВОЙ ПРОМ-СТИ/ ЗС СБ. СТ. ТС ВЫП. 7
  • Труды / ВНИИ сахарной промышленности
  • Обмен передовым опытом
  • УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Труды / Всесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства
  • УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Экономические знания рабочим
  • Кем быть?
  • УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Надежность и качество
  • Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Лекция для повышения знаний
  • Новая техника в пищевой пром-сти
  • Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
  • Труды/ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти
  • В помощь холодильщику
  • Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Труды / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахарной пром-сти "ВНИИИСП"
  • Техника и технология в мясной промышленности
  • Холодильная техника
  • Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
  • Труды / "ВНИИФС"
  • Обмен передовым опытом
  • Техника рыболовства
  • Труды / ВНИИ мясной пром-сти
  • Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
  • Труды ВНИИКОП / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
  • Библиотека рабочего
  • Труды / ВНИИ прудового рыбного хозяйства
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217