Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | вперед >>

Доступно
 1 из 1
Книга

Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной...
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Виноградов, Г. В.
ПРИМЕНЕНИЕ ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ В ПЛАНИРОВАНИИ РАЗМЕЩЕ НИЯ ПЛОДООВОЩНОГО КОНСЕРВНОГО ...
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1170850-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Бут, А. И.
ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕКТРОННО-ИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN 5-1246377-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Применение эмульсий в пищевой промышленности: сб. ст.
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Генель, С. В.
ПРИМЕНЕНИЕ ЭПОКСИДНЫХ СМОЛ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕНОСТИ
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0884442-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Чуклин, С. Г.
Примеры расчетов холодильных установок: [учеб. пособие для вузов по специальностей "Холодильные машины и аппараты"]
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Принципы технологии сахара: пер. с англ.
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Васильева, Е. В.
ПРОБЛЕМЫ ЭФФЕКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВН ЫХ ФОНДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1141726-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Прохоров, В. Р.
Проектирование кондитерских предприятий
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Буров, Л. А.
ПРОЕКТИРОВАНИЕ МАКАРОННЫХ ФАБРИК: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN 5-1018941-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Гатилин, Н. Ф.
Проектирование хлебозаводов : учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
Богданов, В.
ПРОИЗВОД СТВО И ПРИМЕНЕНИЕ ЗАКВАСОК В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0857043-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Левина, А. С.
Производительность труда и пути ее повышения на предприятиях пищевой промышленности
Серия: Экономические знания рабочим
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Назарова, А. И.
Производства плодоовощных консервов: учеб. пособие для ПТУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Полуторнова, Т. И.
Производственная санитария и санитарно-технические устройства предприятий пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Тимонова, З. М.
Производственные мощности мясной промышленности и эффективность их использования
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Шубин, М. Е.
Производственные расчеты в молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1960 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Самсонов, Николай Александрович
Производственный учет на маслодельных, сыродельных и молочных заводах
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Шумейко, Н. П.
Производство алюминиевой консервной тары
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Маслов, И. Н.
Производство восточных сладостей: [для подготовки рабочих на производстве]
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Семихатова, Н. М.
Производство дрожжей
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
ВОРОПАЕВА, В.С.
ПРОИЗВОДСТВО ЗАМЕНИТЕЛЕЙ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА ДЛЯ МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯ ЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN 5-1263084-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
ЖАРСКИЙ, А.М.
ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ В ИНДИИ
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Богданов, В.
ПРОИЗВОДСТВО И ПРИ МЕНЕНИЕ ЗАКВАСОК В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0857856-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Бобков, В. А.
Производство и применение льда
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Вирник, Д. И.
ПРОИЗВОДСТВО КЛЕЯ И ЖЕЛАТИНА: ПOДГOTOBKA PAБ. HA ПPO ИЗBOДCTBE
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0920212-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Назарова, А. И.
Производство консервированных первых обеденных блюд
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Соломонов, П. И.
Производство конфет
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гордон, Ю. И.
ПРОИЗВОДСТВО КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ ТОМАТОПРОДУКТОВ И ТОМАТНОГО СОКА
Пищевая промышленность, 0000 г.
ISBN 5-0888241-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Соломонов, П. И.
Производство мармеладо-пастильных изделий, ириса и халвы
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
  • Для кадров массовых профессий
  • Труды / ВНИИ молочной промышленности
  • ЭКСПЛУАТАЦИЯ И НАЛАДКА ОБОРУДОВАНИЯ
  • Качество, ассортимент
  • Новая техника в пищевой пром-ти
  • Современная технология
  • ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • ТРУДЫ ВСЕСОЮЗ. Н.-И. ИН-ТА ПРУДОВОГО РЫБНОГО ХОЗ-ВА ТС N 24
  • НОВАЯ ТЕХНИКА В ПИЩ. ПРОМ-СТИ
  • ТРУДЫ ВСЕСОЮЗ. Н.-И. ИН-ТА ВИНОДЕЛИЯ И ВИНОГРАДАРСТВА "МАГАРАЧ" ТС N 14
  • ЗС ОБМЕН ПЕРЕДОВЫМ ОПЫТОМ
  • Всесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
  • МУРМАН. ОБЛ. НАУЧ.-ТЕХН. О-ВО ПИЩЕВОЙ ПРОМ-СТИ/ ЗС СБ. СТ. ТС ВЫП. 7
  • Труды / ВНИИ сахарной промышленности
  • Обмен передовым опытом
  • УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Труды / Всесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства
  • УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Экономические знания рабочим
  • Кем быть?
  • УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • ДЛЯ КАДРОВ МАССОВЫХ ПРОФЕССИЙ
  • Надежность и качество
  • Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Лекция для повышения знаний
  • Новая техника в пищевой пром-сти
  • Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
  • Труды/ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти
  • В помощь холодильщику
  • Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Труды / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахарной пром-сти "ВНИИИСП"
  • Техника и технология в мясной промышленности
  • Холодильная техника
  • Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
  • Труды / "ВНИИФС"
  • Обмен передовым опытом
  • Техника рыболовства
  • Труды / ВНИИ мясной пром-сти
  • Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
  • Труды ВНИИКОП / Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
  • Библиотека рабочего
  • Труды / ВНИИ прудового рыбного хозяйства
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203