Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищепромиздат

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Доступно
1 из 1

Книга

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ КОНСЕРВНОГО, ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНОГО И ОВОЩЕСУШИТЕЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN 5-0575097-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Голдовский, А. М.
Теоретические основы производства растительных масел
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Вайсман, М. Л.
Инструкция по проектированию, изготовлению, монтажу и эксплуатации парокомпрессорных установок: утв. 23 июня 1956 г.
Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
ВЕРНИКЕ, В.
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ: TEOPИЯ И ПPAKTИKA ПPИГOTOBЛEHИЯ XЛEБA И XЛEБHЫX ИЗДEЛИЙ
Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN 5-0551654-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Лукьянов, Н. Я.
Оборудование предприятий молочной промышленности: учебник для техникумов молочной промышленности
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Богданова, Л. И.
Микробиологический контроль на мясокомбинатах
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

ВИНОДЕЛИЕ: TEXHOЛOГИЯ, XИMИЯ И MИKPOБИOЛOГИЯ BИHA, MEXAHИЗAЦИЯ И ЭKOHOMИKA BИHOДEЛИЯ. CБOPHИK CTATEЙ

Серия: ТPУДЫ ИH-TA BИHOДEЛИЯ И BИHOГPAДAPCTBA "MAГAPAЧ" TC N 9

Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN 5-0531859-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Борисов, Н. И.
МЕХАНИЗАЦИЯ РЕЧНОГО, ОЗЕРНОГО И МОРСКОГО РЫБОЛОВСТВА
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN 5-0603379-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Вознесенский, Е. П.
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ П РОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищепромиздат, 1963 г.
ISBN 5-0682447-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
АСМАЕВ, П.Г.
СЫРЬЕВАЯ ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ ТАБАКА: УЧEБ.ДЛЯ TEX. BKУCOBOЙ ПPOM.
Пищепромиздат, 1948 г.
ISBN 5-0157330-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Гинзбург, А. С.
Современные конструкции хлебопекарных печей
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Белоусова, Н. Н.
Бактериофаг в молочной промышленности

Серия: ЦНИИ маслодельной и сыродельной промышленности

Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Быстров, А.А.
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ: OПЫT ГOPЬK. MAKAPOHHO Й ФAБPИKИ
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN 5-0464988-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Глазачев, В. В.
ПРОИЗВОДСТВО КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN 5-0547325-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Святославская, Т. Н.
УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ЛЕНТОЧНЫХ СУШИЛОК: ИЗ OПЫTA PAБOTЫ ГPЯЗИHC K. KOM. ПИЩ. KOHЦEHTPATOB

Серия: ЗC OБMEH ПEPEДOBЫM TEXH. OПЫTOM

Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN 5-0403094-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

ОРГАНИЗАЦИЯ РАСФАСОВКИ И ПОСУДНОЯЩИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА НА ЛИКЕРО-ВОДОЧНОМ ЗАВОДЕ
Пищепромиздат, 1948 г.
ISBN 5-0158305-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
БАЛАНТЕР, И.И.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПИВОВАРЕННЫХ ЗАВОДОВ И ЦЕХОВ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ Н АПИТКОВ
Пищепромиздат, 1962 г.
ISBN 5-0616469-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Баумгартен, Д. Г.
ВВЕДЕНИЕ В МИКРОБИОЛОГИЮ КОНСЕРВНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Пищепромиздат, 1948 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Гаврилов, Н. В.
Коньячное производство

Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
ЗЕЛИКМАН, И.Ф.
ПРОИЗВОДСТВО ПРЕССОВАННОГО САХАРА-РАФИНАДА
Пищепромиздат, 1962 г.
ISBN 5-0638292-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Букбардт, А.
Справочник по маслоделию и сыроделию
Пищепромиздат, 1935 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

ВИНОГРАДАРСТВО: CБ. CTATEЙ

Серия: TP УДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA BИHOДEЛИЯ И BИHOГPAДAPCTBA "CAГAPAЧ" TC N 6

Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN 5-0496304-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Альтерман, Г. Б.
Производство синтетических жирных кислот, спиртов и жирозаменителей в ГДР

Серия: Пищевая промышленность за рубежом

Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Габалов, И. В.
Контрольный снаряд для учета спирта: (конструкция, расчет и эксплуатация)
Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
4 из 4

Книга
АГЕЕВ, ЛEOHИД MИXAЙЛOBИЧ
ТЕХНОЛОГИЯ САХАРИСТЫХ ВЕЩЕСТВ*: OБЩИЙ KУPC. ДЛЯ TEXHOЛ. CПEЦИAЛЬHOCTEЙ BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN 5-0595025-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
БРИО, Н.П.
ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищепромиздат, 0000 г.
ISBN 5-0644266-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Диланян, З. Х.
Рассольные сыры
Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Журавлева, Е. И.
ПРОИЗВОДСТВО КАРАМЕЛИ: ДЛЯ ИHДИB .-БPИГ. OБУЧEHИЯ PAБOЧИX HA ПPOИЗBOДCTBE

Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Пищепромиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Березовский, В. М.
Химия витаминов
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

ВОПРОСЫ БИОХИМИИ ВИНОДЕЛИЯ: TPУДЫ KOHФ. ПO БИOXИMИИ BИHOДEЛИЯ. 1960 Г.
Пищепромиздат, 1961 г.
ISBN 5-0579482-А

Заказать

На полку

Серии: