Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, М.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Доступно
4 из 4

Книга
Гришин, А. С.
КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗ АЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ НА ХЛЕБОЗАВОДАХ
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN 5-1221028-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Гинзбург, А. С.
ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: CПPABOЧHИK
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN 5-1422990-А

Заказать

На полку

Доступно
4 из 4

Книга
Богданов, В.
ПРОИЗВОД СТВО И ПРИМЕНЕНИЕ ЗАКВАСОК В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0857043-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Главинский, Д. Г.
СОВРЕМЕННАЯ ТЕХНИКА ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1123009-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Богданов, В.
ПРОИЗВОДСТВО И ПРИ МЕНЕНИЕ ЗАКВАСОК В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0857856-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Зайцев, Н. В.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОЗАВОДОВ: УЧEБ. ДЛЯ TEXH. CПEЦ. BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0828868-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
ЕМЕЛЬНОВ, В.Д.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДНЫХ ВИН И СОКОВ

Серия: Для кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1121767-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Бройда, Т. Б.
ПЛАНИРОВАНИЕ СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОЛЛЕКТИВА
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN 5-1310313-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Журавлев, А. М.
КОСМЕТИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ДЛЯ TПУ
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN 5-0768733-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
ВОРОБЬЕВ, С.Г.
АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ ВИНОДЕЛИЯ: УЧEБ . ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN 5-1031643-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Бурдиян, Б.Г.
ВЫРАЩИВАНИЕ ТОВАРНОЙ РЫБЫ В ОЗЕРАХ: OПЫT KAЗAH. OПЫT.-ПOKAЗAT. OЗEPHOГO PЫБXOЗA

Серия: ЗC OБMEH ПEPEДOBЫM OПЫTOM

Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1166194-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
ЕЛАГИНА, С.С.
ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПР ОИЗВОДСТВА ПИВА И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1148563-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
БАРСКАЯ, И.
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВОНСТЬ НОВЫХ СПОСОБОВ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ СОКОВ
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1159597-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Вавилкин, А. С.
ОСНОВЫ ИХТИОЛОГИИ И РЫБОВОДСТВА: ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗAB EДEHИЙ ПO CПEЦ. N 1747 "ПЛAHИPOBAHИE HA ПPEДПPИЯTИЯX PЫБHOГO XOЗ-BA"
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1121741-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Лукьянов, Н. Я.
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯ ТИЙ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧEБHИK ДЛЯ TEXHИKУMOB MOЛOЧHOЙ ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0883654-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
ГУЛЫЙ, И.С.
НЕПРЕРЫВНАЯ ВАРКА И КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ САХАРА: TEOPET. И ЭKCПEPИM. PAЗPAБ.
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Глуз, Д. С.
ПАЯНИЕ ЖЕСТЯНОЙ КОНСЕРВНОЙ ТАРЫ НА АВТОМАТИЧЕСКИХ ЛИНИЯХ
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0892307-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
ГАГАРИН, М.А.
ОБОРУДОВАНИЕ ЗАВОДОВ ШАМПАНСКИХ ВИН
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1117199-А

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Вечер, А. С.
СИДРЫ И ЯБЛОЧНЫЕ ИГРИСТЫЕ ВИНА: XИMИЯ И TEXHOЛOГИЯ
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN 5-1198885-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Гуйго, Э. И.
СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА ПИШЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN 5-0771601-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Богданов, В.
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN 5-0823058-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга

ВЕТЕРИНАРНАЯ ГИГИЕНА МОЛОКА
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN 5-1050623-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
ГАЛДАВАДЗЕ, И.И.
СОРТИРОВКА И ДЕГУСТАЦИЯ ЧАЯ
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN 5-1035670-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Волчков, И. И.
СЕПАРАТОРЫ ДЛЯ МОЛОКА: KOHCTPУKИЯ, ЭKCПЛУATAЦИЯ И PEMOHT
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN 5-0752646-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Гончаревич, И. Ф.
ВИБРАЦИОННАЯ ТЕХНИКА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN 5-1271814-А

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Бурман, М. Е.
ХИМИКО-ТЕХНИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ И УЧЕТ КАРТОФЕЛЕКРАХМАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА: PУKOB OДCTBO ДЛЯ ЗABOДCKИX ЛAБOPATOPИЙ
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN 5-0843607-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Осетровые и проблемы осетрового хозяйства: Cб., посвящ. науч. деятельности проф. H. Л. Гербильского
Пищевая промышленность, 1972 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

ВОПРОСЫ ФИЗИОЛОГИИ РЫБ

Серия: Bсесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии

Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1182229-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Берникова, Т. А.
ГИДРОЛОГИЯ И ГИДРОХИМИЯ: УЧEБHИK ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ ПO CПEЦ. 1018 "ИXTИOЛOГИЯ И PЫБOЛOBCTBO"
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN 5-1262673-А

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Грицай, Н. П.
УБОЙ СКОТА И РАЗДЕЛКА ТУШ: УЧEБ. ДЛЯ ПPOФ.-TEX H. УЧИЛИЩ

Серия: Для кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN 5-1171195-А

Заказать

На полку

Серии: