Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | вперед >>

Доступно
2 из 2

Книга
Кормаков, Сергей Иванович
Справочник для рабочих шоколадного производства
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Справочник по акклиматизации водных организмов
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Справочник по виноделию
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Справочник по крахмало-паточному производству
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Рубинович, Л. Д.
Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Справочник по сырью, полуфабрикатам и готовым изделиям кондитерского производства: (Физ.-xим. xapaктepиcтики)
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Чубик, И. А.
Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Ростроса, Н. К.
Справочник по цельно-молочному производству
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Кустова, Софья Дмитриевна
Справочник по эфирным маслам
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Никитин, Б. И.
Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Харитонов, Д. И.
Справочник технолога цельномолочного производства
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Заборсин, А.Ф.
СУШКА И ОХЛАЖДЕНИЕ САХАРА-ПЕСКА В ПСЕВДООЖИЖЕННОМ СЛОЕ
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Диланян, З. Х.
СЫРОДЕЛИЕ
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шварц, В. М.
Сырьевые зоны пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Тара и пароматериалы для консервной и пищеконцентратной промышленности: сборник
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Надиров, Н. К.
Теоретические основы активации и механизма действия природных сорбентов в процессе осветления рас...
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Лукьянов, Николай Яковлевич
Теория и расчет молочных сепараторов
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Заславский, Ефим Израйлевич
Теплоизоляционные работы на холодильниках
Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Пирог, Петр Иванович
Теплоизоляция холодильников
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
2 из 2

Книга
Чижов, Г. Б.
Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Чижов, Г. Б.
Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Тестоприготовительный агрегат непрерывного действия

Серия: Новая техника в пищевой промышленности

Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Филиппов, А. Н.
Технико-экономическое проектирование предприятий пищевой промышленности: учеб. пособие для вузов по спец. " Экономика и организация пром-сти прод. товаров"
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Королева, Наталия Сергеевна
Техническая микробиология цельномолочных продуктов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Технологические и экономические аспекты консервного и пищеконсервного производства
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Многотомник
Хелемский, М. З.
Технологические качества сахарной свеклы: в 2 ч.
Пищевая промышленность, 1967 - г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Технологический и ветеринарно-санитарный контроль на холодильниках: справочное руководство
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Беляев, А. Н.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ РЕЗЕРВУАРНЫ М СПОСОБОМ
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN 5-0930759-А

Заказать

На полку

Доступно
4 из 4

Книга
ДИКИС, М.Я.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ КОНСЕРВНЫХ ЗАВОДОВ: УЧEБ. ДЛЯ TEXHИKУMOB ПИЩ. ПPOM-CTИ
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Серии: