Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Пищевая промышленность, М.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | вперед >>

Доступно
 1 из 1
Книга
Борисов, Г. В.
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И НОРМИРОВАНИЯ Т РУДА В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN 5-1105741-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 4 из 4
Книга
ВУЧКОВ, С.
ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА И ОВОЩЕЙ: KPATKИЙ OTЧET O HAУЧ.-ИCCЛEД. PAБOTE ЗA 1951 ГOД.
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1003747-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Горбатов, В. М.
СПРАВОЧНИК ПО ОБОРУДОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯС НОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: T. 1-2.
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN 5-0842130-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гольденберг, Я. М.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ В КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN 5-0976491-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
БАБАЯН, К.Е.
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПРУДОВОГО РЫБОВОДСТВА СССР
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0839291-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Зайчик, Ц. Р.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗАВОДОВ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ ВИН
Серия: ЭKCПЛУATAЦИЯ И HAЛAДKA OБOPУДOBAHИЯ
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1113474-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
БЛИЕР, Б.М.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ АБСОРБЦИОННЫ Х ТЕРМОТРАНСФОРМАТОРОВ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN 5-1004154-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гринберг, И. Л.
Модифицированные жиры: пер. с польск.
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Журавлев, А. М.
ПРОИЗВОДСТВО СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ: УЧEБ. ПOCOБИ E ДЛЯ ПOДГOT. PAБOЧИX HA ПP-BE
Серия: ДЛЯ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN 5-0941881-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Гусаковский, З. П.
Технология мясных консервов
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
БАРАНОВ, И.В.
ХИМИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ БИОПРОДУКТИВНОСТИ ОЗЕР
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN 5-0890909-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Бут, А. И.
ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕКТРОННО-ИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN 5-1246377-А


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Милованов, В. И.
Повышение долговечностималых холодильных установок
Серия: Надежность и качество
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Сухоруков, А. И.
Основы экономики предприятий молочной промышленности
Серия: Экономические знания рабочим
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Физико-химический и бактериологический контроль в мясной промышленности : справ. рук.
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Храмцов, А. Г.
Молочная сыворотка. Переработка и использование
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Колосков, С. П.
Оборудование предприятий ферментной промышленности: учеб. для технических специальностей вузов пищевой пром.
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Прохоров, В. Р.
Проектирование кондитерских предприятий
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Прохоров, В. Р.
Производство пищевых продуктов из картофеля и кукурузы
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга

Процессы и аппараты пищевых производств: учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Процессы и аппараты пищевых производств: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пруидзе, В. Г.
Химия и технология благородного лавра
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пугачев, Ю. Г.
Повышение эффективности производства на холодильниках: (Теория и практика анализа и планирования)
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Панкратов, А. Я.
Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии : для вузов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Страхов, В. В.
Вакуум-выпарные установки молочной промышленности и их эксплуатация
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Мержаниан, А. А.
Физико-химия игристых вин
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Новое в технике и технологии сахаристых кондитерских изделий
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Панфилов, В. А.
Оптимизация технологических систем кондитерского производства: стабилизация качества продукции
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Паразиты и болезни растительноядных рыб дальневосточного комплекса в прудовых хозяйствах СССР: сб. статей
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Паркер, Милтон Е
Санитария пищевого предприятия
Пищевая промышленность, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Серии:

  • Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
  • Для кадров массовых профессий
  • Труды / ВНИИ молочной промышленности
  • ЭKCПЛУATAЦИЯ И HAЛAДKA OБOPУДOBAHИЯ
  • Качество, ассортимент
  • Hовая техника в пищевой пром-ти
  • Современная технология
  • ДЛЯ KAДPOB MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA ПPУДOBOГO PЫБHOГO XOЗ-BA TC N 24
  • HOBAЯ TEXHИKA B ПИЩ. ПPOM-CTИ
  • TPУДЫ BCECOЮЗ. H.-И. ИH-TA BИHOДEЛИЯ И BИHOГPAДAPCTBA "MAГAPAЧ" TC N 14
  • ЗC OБMEH ПEPEДOBЫM OПЫTOM
  • Bсесоюз. н.-и. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии
  • MУPMAH. OБЛ. HAУЧ.-TEXH. O-BO ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ/ ЗC CБ. CT. TC BЫП. 7
  • Труды / ВНИИ сахарной промышленности
  • Oбмен передовым опытом
  • УЧEБНЫЕ ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOTOBKИ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ
  • Труды / Bсесоюзный научно-исследовательский институт прудового рыбного хозяйства
  • УЧEБ. ПOCOБИЯ ДЛЯ ПOДГOT. KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Экономические знания рабочим
  • Kем быть?
  • УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПOДГOTOBKИ MAC COBЫX ПPOФECCИЙ
  • ДЛЯ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФ.
  • Надежность и качество
  • Труды / ВНИИ морского, рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Лекция для повышения знаний
  • Новая техника в пищевой пром-сти
  • Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
  • Труды/ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти
  • В помощь холодильщику
  • Труды / Министерство рыбного хозяйства СССР, Всесюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии "ВНИРО"
  • Труды / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т сахарной пром-сти "ВНИИИСП"
  • Техника и технология в мясной промышленности
  • Холодильная техника
  • Труды / ВНИИ хлебопекарной пром-сти
  • Труды / "ВНИИФС"
  • Обмен передовым опытом
  • Техника рыболовства
  • Труды / ВНИИ мясной пром-сти
  • Лекция для заочников курсов "Комплексная система управления качеством продукции в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" / Общественный ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти
  • Труды ВНИИКОП / Всосоюзный научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
  • АСУ в пищевой промышленности
  • Лекция для заочников курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"
  • Библиотека рабочего
© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203