Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Общественное питание, предприятия
----> Оборудование
------> Практические работы учащихся

Рубрика

Название:
 
Практические работы учащихся  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 2 из 2
Книга
Буканов, И. Г.
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО ОБОРУДОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: ДЛЯ TEXHOЛ. ФAK. TOPГ. BУЗOB
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ботов, M. И.
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО ОБОРУДОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ TOPГ. BУЗOB
Серия: Общественное питание
Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-01215-4


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Организация и методика проведения лабораторно-практических работ по курсу "Оборудование предприят...: метод. пособие
Высш. школа, 1976 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Киселева, И. Е.
ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ОБОРУДОВАНИЮ: учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений
Серия: Общественное питание
Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00042-3


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217